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violacea; ou blanches, var, alba; ou bleu pâle, var. cœrulea. Fleurissant 

 en mars et avril, cette espèce abonde dans le midi de l'Europe et surtout 

 dans le Caucase. 



VIris clusiana Tausch, (PL XI, fig. 4-5) atteint la hauteur d'un pied 

 et il est assez grêle; les fleurs sont tantôt jaunes veinées de violet, 

 tantôt d'un beau violet foncé. D'après Fieber, on le rencontre partout, 

 à l'état sauvage, en Dalmatie. 



Tout ce que nous avons dit plus haut de la culture des Iris en général 

 peut s'appliquer à ces espèces, si ce n'est pourtant qu'au lieu de bulbes, 

 elles possèdent des rhizomes tubéreux à l'égard desquels on se con- 

 duira, toutefois, comme nous l'avons dit pour les bulbes. 



L'HORTICULTURE EN CHINE/ 



Par m. le D. Rodigas. 



L'éclatant triomphe obtenu en Orient, par la diplomatie, a vivement 

 excité l'attention de l'industrie et du commerce de l'Europe, et les mille 

 voix de la presse se sont élevées partout pour diriger à l'envi les intelli- 

 gences vers ces vastes contrées qui se décorent du nom de Céleste-Empire 

 et dont les habitants, formant le tiers de la race humaine, sont parvenus 

 depuis des siècles, malgré l'isolement le plus complet au milieu du reste 

 du monde, à se suffire constamment à eux-mêmes. 



Chose étrange, parmi les espérances sans nombre que l'ouverture des 

 ports de la Chine a fait naître de toutes parts, l'agriculture n'a pas trouvé 

 sa place : ses organes habituels ont gardé le plus profond silence. Il 

 faudrait ignorer cependant les moindres notions historiques pour ne pas 

 savoir que c'est à l'agriculture que la Chine doit avant tout sa longue 

 existence; que c'est à cette branche si importante de la fortune publique 

 que la presque totalité de ce peuple a voué son esprit et ses bras ; que 

 cette science, qu'il appelle la science par excellence, est honorée chez lui 

 au-dessus des autres sciences; qu'enfin elle a été l'objet de la constante 

 sollicitude des souverains de toutes les dynasties et considérée comme le 

 fondement de la prospérité de l'Empire. Cette maxime, en effet, dont on 

 ne conteste pas la vérité chez nous à l'heure des crises alimentaires, a 

 été pour la Chine d'une réalité évidente à tous les instants : ses popula- 

 tions agglomérées n'ont jamais dû demander au dehors ce que leur 

 insouciance aurait pu leur enlever chez eux. Il n'est donc pas étonnant 

 que ce peuple, loin d'être aussi stationnaire qu'on veut bien le dépeindre, 

 ait l'ccherché de tous les temps ce qui pouvait rendre la terre plus 

 productive, en mettant sans rclàclic à profit les leçons de l'expérience, 

 la plus précieuse des conseillères. 



