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travail sur le genre Proliféra ou Of^dogonium, de la famille des Con- 

 ferves, inséré dans les Annales du Muséum. Les premiers échantillons en 

 ont été envoyés en octobre 1859, par M. Léon Leclerc, à la société 

 d'horticulture de Paris, par l'entremise de M. Vilmorin. Il est essen- 

 tiel de ne pas confondre la Poire que nous venons de décrire avec les 

 P. Léon-Lederc de Louvain et Léon-Leclerc de Laval qui sont des fruits 

 d'hiver de médiocre qualité ou bons à cuire. 



7i. Poire Messire Jean. Fruit d'automne, moyen, arrondi ou turbiné; à queue 

 grêle, droite ou légèrement arquée; à peau rude, de couleur de cuir plus on 

 moins brun, pointillée et marquée de taches plus foncées; à chair cassante, 

 blanche, très-juteuse, sucrée, astingente, parfumée. 



N. B. Cette variété abonde dans les rues de Paris, où elle se vend 

 ordinairement à très-bas prix; les plus belles dans ces conditions dépas- 

 sent rarement 5 francs le cent. On la mange indifféremment crue ou cuite. 



75. Poire Knight d'h'wer {\). Fruit d'hiver, gros, pyriforme ou oblong-obtus; à 



peau jaune indien ou jaune-roussâtre, parsemée de gros points bruns du côté 

 du soleil, et marquée de taches autour du pédoncule, ainsi que sous l'œil ; à 

 queue insérée dans Taxe du fruit, en peu arquée ; à chair, blanche fondante, 

 parfumée, excellente. 



N. B. Cette variété citée par Van Mous à la page 59 de son Catalogue 

 publié en 4825, ne me paraît pas avoir été décrite ailleurs. 



76. Poire Palernoster (2). Fruit de fln d'automne, pyriforme ou oblong-obtus; 



queue remarquablement charnue, courte, oblique, souvent placée en dehors 

 de l'axe du fruit et alors parfois accompagnée de plis charnus; à peau jaune- 

 verdâtre, parsemée de taches et marquée de fauve autour de la queue; à chair 

 ferme, sucrée, parfumée, légèrement astringente. 



N. B. Cette variété décrite dans les Annales de la société d'horticul- 

 ture de Paris, 1854, et, probablement par erreur, sous le nom de Beurré 

 Clairgeau dans V Album pomologique de Bivort, vol. 4, p. 445. Il est 

 presque superflu de faire remarquer quelle n'a aucune analogie avec la 

 Poire du Curé à laquelle on donne quelquefois le nom de Pater Notte. 



(1) Thomas-André Knight (prononcez IVath), président de la société horticulturale 

 de Londres, célèbre physiologiste et horticulteur anglais, né le 12 août 17S9, mort 

 le 11 mai 1858. Ses principaux travaux ont été publiés en 1 vol. in-8", sous le titre 

 de A sélection from Ihe -physiological and horticullural Papers, etc., Londres, 1851. 



(2) Nom d'un pharmacien du Hninaut, qui, dit-on, l'a obtenue. 



