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Une poire américaine de cette saison, nommée Lawrence, jouit d'une 

 grande renommée aux États-Unis. L'un de nos correspondants, qui l'a 

 communiquée par greffes à la Société Van Mons, la qualifie en ces termes: 



« Laivrence, le triomphe de la pomologie américaine. — Je ne lui 

 « connais pas de rival. Beauté, port et vigueur de l'arbre; fertilité et 

 « facilité à s'accommoder de tous les terrains; fruit vert, de la forme 

 « d'un Doyenné et du volume d'un Beui'ré Capiaumont, très-sucré, 

 « beurré, vineux, exquis. » 



Poires tardives. — Les variétés que nous allons indiquer sont d'une 

 moindre valeur, mais d'une plus longue conservation que les précé- 

 dentes. Plusieurs doivent être réservées pour la cuisson. 



Poire de curé; syn. de Monsieur, Belle Adrienne, Belle de Berri, 

 Belle Héloïse, etc. — Fruit gros, pyramidal allongé; peau verte, lisse, 

 ponctuée de gris, passant au jaune clair à l'époque de la maturité; chair 

 blanche, demi-fine, demi-fondante; eau suffisante, sucrée et un peu 

 parfumée. Arbre des plus vigoureux et des plus fertiles, qui se prête à 

 toutes les cultures dans toutes les conditions, bien que son fruit soit 

 meilleur dans les expositions chaudes et les sols frais et légers. La ma- 

 turité commence dès le mois de novembre, mais nous en conservons 

 jusqu'à la fin de janvier; c'est une poire d'origine française, gagnée, 

 dit-on, par un curé, ce qui lui a valu son principal nom. 



Beurré Bretonneau (Esperin). — Cette poire, trouvée d'une qualité 

 supérieure lorsqu'elle fut exposée à Liège il y a plus de dix ans, par 

 des spécimens provenant de l'arbre de semis, n'a pas répondu à sa 

 réputation dans beaucoup de jardins où l'on s'était empressé de l'ad- 

 mettre. D'après notre expérience personnelle, dans un terrain fort ou 

 argileux, le Bretonneau s'est trouvé de qualité fort luédiocre, et bon à 

 cuire seulement; à Namur, au contraire, dans nos terrains calcaires et 

 légers, ce fruit s'est maintenu à la hauteur de sa réputation primitive, 

 et nous en faisons beaucoup de cas. La description suivante s'applique 

 donc aux produits récoltés dans ces dernières conditions. Fruit gros, 

 pyriforme, parfois allongé, parfois raccourci; peau rude, vert clair 

 passant au jaune doré à la maturité, pointillée, ombrée et maculée de 

 brun fauve, souvent colorée de brun du côté du soleil; chair assez fine, 

 jaunâtre, tendre, demi-beurrée; eau peu abondante, mais sucrée, vi- 

 neuse, et d'un parfum agréable mais peu prononcé. L'arbre, très-vigou- 

 reux et des plus fertiles, convient aux vergers comme aux jardins. Son 

 fruit doit être cueilli dans la première quinzaine de novembre; il ne 

 mûrit guère avant le mois de mars et se conserve jusqu'en mai. II 

 mériterait d'être répandu dans les vergers dont le sol est léger ou calcaire. 



Poire Prévôt. (Bivort.) — Celte poire, d'une aussi longue conserva- 

 tion que la précédente, ne convient pas aux vergers, parce que l'arbre 

 est peu vigoureux. Nous le possédons en fuseau, sur franc, au milieu de 

 plusieurs autres poiriers du même âge qui tous l'emportent sur lui sous 



