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keine Schwärmer vorkommen. Impfstriche 

 von Lup. luteus werden nach Monaten grau- 

 weiss, diejenigen von L. polyphyllus bleiben 

 schneeweiss. L. mutabilis verhält sich wie 

 L. polyphyllus . L. albus bildete bei mir 

 überhaupt keine Knöllchen. 



Die Erscheinungen der Bacterienerschö- 

 pfungsind die gewöhnlichen, kommen jedoch 

 nur selten zur Beobachtung. 



Die Cyftsws-Bacillen stimmen in jeder 

 Hinsicht mit denen der Lupinen überein. 



Robinia-Typus . 



Die sehr interessanten Knöllchen von Ro- 

 bina Pseud-Acaria können perenniren und 

 vermittels des Meristems in folgenden Jahren 

 auswachsen; die Biologie derselben ist mir, 

 trotz vieler Mühe nicht ganz klar geworden. 

 Aus manchen Knöllchen mit vollständig nor- 

 malem Inhalte erhielt ich aus allen Thei- 

 len ') mit der grössten Leichtigkeit zahl- 

 lose Colonien, aus anderen Knöllchen nur 

 aus dem Meristem, aus noch anderen über- 

 haupt keine. Die Bacteroiden sind sehr klein 

 und dünn, bacterienähnlich, nur selten ver- 

 zweigt, oft mit einem oder zwei Punkten oder 

 Bläschen (Fig. 13 a). Dieselben sind in den 

 Zellen des Bacteroidengewebes sehr oft zu 

 kugeligen Anhäufungen von auffallender 

 Regelmässigkeit und Gleichheit vereinigt; 

 wie diese Kugeln entstehen, ist mir unbe- 

 kannt. Die Bacterien 'Fig. 13 b) sind klein, 

 lagern sich eben wie bei Cytisus , Faba, La- 

 pinus etc. leicht nebeneinander und bilden 

 dann kleine Klümpchen von unregelmässiger 

 Gestalt. Die Schwärmer besitzen die ge- 

 wöhnlichen Eigenschaften. 



Bei Caragana beobachtete ich nahezu die- 

 selben Erscheinungen wie bei Robmia. 



(Fortsetzung folgt.) 



Litteratur. 



Resume du Compte-Rendu des tra- 

 vaux du laboratoire de Carlsberg. 

 2 n,e vol. 5 me livraison. Copenhague 1888. 



8- 192 S. 



Die vorliegende Lieferung enthält zwei Capitel ; 

 »Recherches sur la physiologie et la morphologie des 



ferments alcooliques« und »Recherches faites dans la 

 pratique de l'industrie de la fermentation«, beide von 

 Emil Chr. Hansen. Der letztgenannte Abschnitt 

 resumirt Arbeiten, welche deutsch in der Zeitschrift 

 für das gesammte Brauwesen und als Buch unter dem 

 Titel »Untersuchungen aus der Praxis der Gährungs- 

 industrie« (R. Oldenburg, München 1888) erschienen 

 sind. Sie behandeln die Einführung der Hans en'- 

 schen Hefen in den Brauereien, die Darstellung rei- 

 ner Hefen im Grossen und fassen noch einmal kurz 

 Hansen's Beobachtungen über die Bierhefe zusam- 

 men. Das erste Capitel bringt neue Untersuchungen 

 über das Verhalten verschiedener Pilze gegen Sac- 

 charose, Maltose, Lactose und Dextrose. Die betref- 

 fenden Pilze, im Ganzen 40 Arttn, werden als »levu- 

 res« bezeichnet und in 3 Gruppen behandelt. 



1. Die Arten der Gattung Saccharomyccs rufen 

 sämmtlich in Dextrose alkoholische Gährung hervor 

 und invertiren Saccharose bis auf S. membranaefa- 

 ciens, eine neue, reichlich Endosporen bildende Art, 

 welche weder invertirt, noch Gährungsvermögen be- 

 sitzt. Fast alle vergähren auch Maltose, nur S. Marxia- 

 nus n. sp., S. exiguas und einige andere nicht. 



2. Unter den Saccharomyces-ahnlichen Sprosspilzen, 

 welche keine Endosporen bilden, sind viele, welche 

 nicht invertiren und nur schwaches Gährungsvermö- 

 gen besitzen. Einige invertiren, ohne zu vergähren, 

 andere vergähren und bilden kein Invertin, noch 

 andere haben beide Eigenschaften. Die interessanteste 

 Form ist Mortilia Candida. Sie allein vermag Maltose 

 zu vergähren und vergährt ausserdem Saccharose ohne 

 vorherige Inversion. 



3. Bei den untersuchten Mucor- Arten finden sich 

 alle Abstufungen in der Stärke des Gährvermögens 

 von Mucor erectus Bainier, der in Bierwürze 8 vol % 

 Alkohol zu erzeugen vermag, bis zu gänzlichem Fehlen 

 desselben. Die meisten bilden Invertin und alle, 

 welche überhaupt Gährung hervorrufen, vergähren 

 auch Maltose. 



Oidium lactis Fr es. entwickelt kein Invertin und 

 veranlasst unter gewöhnlichen Umständen höchstens 

 in mehreren Tagen ganz geringfügige Alkoholbildung. 



Hervorzuheben ist noch, dass die Maltose direct 

 vergohren wird. Lactose vergährt nur ein einziger 

 Sprosspilz, den Duclaux (Annales de l'Inst. Pasteur 

 1887. Nr. 12) beschrieben hat, ohne Endosporen an- 

 zugeben. Bus gen. 



') Ich untersuchte gesondert Rinde, Meristem, Bac- 

 teroidgewebe und Knöllchennabel. Bei sorgfältiger 

 Ausführung bekommt man leicht übereinstimmende 

 Resultate. 



Flore de 1' Algerie, ancienne flore 

 d'Alger transformee contenant la 

 description de toutes les plantes 

 signalees jusqu'ä ce jour comme 

 spontanees en Algerie. ParBattan- 



