KLEl-NKRE MITTEILUNGEN ;(97) 



nach 24stündigeni Stehen, bei gewöhnlicheí' Teniperatur geschwacht 

 Es wurde eine rascbe Niederslagsniethode festgestellt, miílels dei 

 es möglich war, die Reaktion in eineni gegebenen Augenblick zu 

 unterbrechen und klare, gut zu polarisierende Lösungen zu erlialten. 

 Die üntersuchung dieses Ehzynis soll fortgesetzt wi-rden 



(Vorgetragen in der Sitzung vom 19, IV. der- ,111. Klasse der Ung. 

 Akademie der Wissenschaften von Prof. S. Mágocsy-Dietz ) 



I. Bodnár. Die Zymase und Karboxilase in den Speiche- 

 rungsorganen der Kartoffel und der Zuckerrübe. Aus deni 

 Speicherung^org:ln der Kartoífe] und der Zuckerrübe kann die Zymase 

 in festen, aktiven Zustand isoliert werden und so werden die dies- 

 bezügliehen Beobachtungen von Stoklasa auch durch nieine Untersu- 

 chungen bestatigt. > 



Wenn in einzelnen Fallen in der gahrenden Flüssigkeít Bakterien 

 auch vorkamen, so hatten diese nicht die Eigenschaft, die Glykose 

 in der für alkoholische Gahrung charakteristischen Art zu zersetzen. 

 Bpí aus kranken Pflanzen dargestellten Zymase wird der Alkohol 

 (lurch die sekundare Wirkung der Bakterien ganz oder grösstenteils 

 zu Essigsaure. Áhnlich wie bei der Zymase der Gáhrungspilze ist auch 

 bei der Zymase der Kartoífel und der Zuckerrübe die Neuberg'sche 

 Karboxilase zugegen.' 



Die Karboxilase kann auch aus der Zymase der Kartoffel und 

 der Zuckerrübe abgeschieden werden, dénn es gelang so ein Praparat 

 herzustellen, wf^lches nur bei Piro-Weinsaure wirkte, die Zuckerlösung 

 aber unverandert Hess. Bezüglich der Aufbewahrungszeit, sowie der 

 verschiedene Antiséptika ist die Karboxilase der Kartoffel und der 

 Zuckerrübe — '- ebenso wie die der Gáhrungspilze — weniger empfind- 

 lich als die übrigen Enzyme der Zymasegruppe. {KI.) ' 



(Vorgetragen in der Sitzung vom 15. Hl. der III. Klasse der Ung. 

 Akademie der Wissenschaften von Prof. S. Mágocsy-Dietz.) 



SITZUNGSBERICHTE. 



Sitzung der botanisclieii Sektion am 10. Februíir 1915. 



Vorsitzender : S. Mágocsy-Dietz. Schriftführer : Z. Szabó. " 

 1 Vorsitzender meldet, das von den wirkenden Mitgliedern wieder 



einige in den Heeresdién«t traten, so : G. D o b y, Gy. Gáyer E. Gy. 



N y á r á d y und R. S z a I ó k i und dass J. S z u r á k mit deta „signum 



laudis" ausgezeichnet wurde. 



2. G. Lengyel zeigt unter dem Titel : „Zur Kenntnis der unga- 

 rischen Flóra" die interessanteren Pflanzen seiner mehrjahrigen Ausfliige 

 vor und macht dazu kritische Bemerkungen. 



3. S. Jávor ka. „Über einige ungarische Pflanzen". (Siehe S. [27.]) 



4. R. T r a u t m a n n. „Eine ökologische Beobachtung an Potamogeton 

 perfoliatus." (Siehe S. [90.]) 



Botanilrai Közlemények 3—4. füzet. ... J^g 



