49. Jahrgang. 



Nr. 15. 



10. April 1891. 



BOTANISCHE ZEITUM 



Redaction: H. Giaf ZU Solius-Laiibacli. J. Wortiuaim. 



Iillinit: Ori£. : C. 'Wehmer, Entstehuno- iinil jihysiologische Bedeutung der Oxalsäure im Stoffwechsel 

 einiger Pilze. — Lill. : (!omptes rcndus hebd(unLula'ires des seanees de Faeademie des sciences. — Persoiuilnacli- 

 rifhl. — AMZi'i^cii. 



Eiilsteliunp: iiiiil pliysiolosiisolie Be- 



(leutiiug (lerOxalsäiiit' im StottVeclisel 



einiger Pilze. 



Von 



Carl Wehmer. 

 I. 



Trotz der weiten Verbreitung von Säurc- 

 bildungspischeinungen bei höheren Pflanzen 

 wie bei Pilzen hat man solchen insbesondere 

 bei letzteren bisher wenig Aufmerksamkeit 

 geschenkt, und so allgemein bekannt die 

 Thatsache ist, dass insbesondere Oxalsäure 

 als Stoffwechselproduct fast in allen Gruppen 

 des Pflanzenreiches angetroffen wird, so lie- 

 gen doch bisher Untersuchungen, die sich 

 einen näheren Verfolg derselben zur Aufgabe 

 stellen, nicht vor. Auf ihr häufige.s Vorkom- 

 men bei Pilzen machte schon de Bary'" 

 aufmerksam, aber wir vermögen bisher nicht 

 anzugeben, ob die Entstehung an einen con- 

 creten Process oder nur an gewisse Bedin- 

 gungen, unter denen der Stoffwechsel ver- 

 läuft, gebunden ist, und erst nach Entscheid 

 dieser Frage kann von einer Discussion ihrer 

 eventuellen Bedeutung die Rede sein. Im 

 Allgemeinen zog man freilich das umgekehrte 

 Verfahren vor, man nahm die Säure, weil sie 

 eben da war, und suchte nun Beziehungen 

 zu diesem oder jenem Vorgange, — der sich 



'; »Morphologie und Biologie der Pilze«. S. 11. 



Vergl. hierzu auch Zopf, »Die Pilze«. Breslau, 

 1890. S. 398. Nach beiden fehlt oxalsaurer Kalk bei 

 Peronosporeen, Erysipheen, Chytridiaeeen,Uredineen, 

 Ustilagineen, vielen Hyphoniyceten-Formen, Lijcn- 

 pi-i(l<iH~ \ind li<n-üf(i-\T\en, sowie manchen Flechten. 

 Damit ist natürlich noch kein Fehlen der Saure be- 

 wiesen. 



-ebensogut ohne sie hätte abspielen können, 

 — herzustellen, sodass damit ihre Bedeutung 

 eine recht vielseitige wurde. Es hätte aber 

 der Nachweis, dass ihre Entstehung im We- 

 sentlichen von äusseren Umständen abhän- 

 giof, genügt, um solche Ansichten zu wider- 

 legen. 



Ucber ihre Stellung im Stoffwechsel lässt 

 sich noch wenig Bestimmtes sagen : Natur- 

 gemäss stellt sie ein sauerstoffreiches Pro- 

 duct dar, das voraussichtlich durch Oxydation 

 einer sauerstoffärmeren Verbindung oder auch 

 durch Abspaltung aus irgend welchen Kör- 

 pern entstanden und eine Mittelstellung zwi- 

 schen Kohlensäure und den höheren orga- 

 nischen Säuren einnimmt. 



Eine richtige Werthschätzung derselben 

 ist aus dem bislang über sie Bekannten kaum 

 abzuleiten, und insbesondere sind alle Ver- 

 suche, welche zu diesem Zwecke au das Vor- 

 kommen des Oxalsäuren Kalkes bei Phane- 

 rogamen anknüpften, ziemlich unfruchtbar 

 verlaufen. Hierzu werden wir auf niedere 

 Organismen, bei denen die Verhältnisse we- 

 niger complicirt liegen, und wo eine mannig- 

 fache Abänderung der Ernährungsbedingun- 

 gen möglich, zurückzugreifen haben. 



Von diesem Gesichtspunkte ausgehend, be- 

 zweckt also vorliegende Arbeit einige Bei- 

 trüge zur Frage nach der 15edeutung dieser 

 Säure zu liefern; sie wird die Processe wie 

 die Bedingungen, unter denen Oxalsäure 

 entsteht, zu untersuchen haben, um daraus 

 einen Schluss auf ihre Stellung im Stoff- 

 wechsel abzuleiten. 



Die Litteratur unseres Gegenstandes, die 

 hier in üblicher Weise voraufzuschickeu, ist 

 eine wonig reiche, denn sie bringt im Ganzen 

 — ohne dass die Autoren näher auf die Ein- 

 zelheiten eingehen — nur kurze Mittheilun- 



