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gen, dass die Säure hier oder dort aufgefun- 

 den wurde, bez. fehlte. 



Etwas nähere Aufmerksamkeit widmete 

 de Bary ') ihrem Auftreten in den Culturen 

 von Peziza Schrotiormn [Sclerofiaiia Sc/.),v/o 

 derselbe sie als Kaliumsalz auffand, und den 

 ausfülirlicher discutirtcn Vorsans ihrer Bil- 

 dnng auf eine unvollständige Oxydation des 

 Zuckers zurückführt (Oxydationsgähruug). 



Auch Duclaux'-'), welcher mit Asj^ergil- 

 h(s niger Culturversuche auf Zuckerlösung 

 anstellte, spricht sie als das Product einer 

 unvollständigen Verbrennung an. 



Die Angaben weiterer Autoren sind nur 

 kurze. 



So theilte Zopf'') mit, dass er in Culturen 

 mit Suecharomijces Hansoiü Zpf. , bei denen 

 Mannit, Dulcit, Glycerin, Milchzucker etc. 

 als Substrat gegeben wurden, Kalkoxalat auf- 

 fand, und Hansen'') gab Gleiches für Pe- 

 niciUimi (jlaucutn, das auf Gelatine gezogen 

 war, an. 



Nägeli'') fand die Säure bei Anwendung- 

 verschiedener Substrate nicht auf, und glei- 

 ches ergiebt sich aus den Versuchen von 

 Korscow''j, Wulff und Zimmermann^) 

 u. a. [Petiicillium, Mucor stoloinfer, Mucor 

 Muccdo etc., die auf organischen Salzen und 

 Zucker cultivirt wurden). Endlich wiesen 

 Gautier und Etard"-) die Säure bei Fäul- 

 niss von Eiweissstoffen (also vermuthlich als 

 Stoffwechselproduct von Bacterien) nach, 

 und Lermer'') fand Oxalatkry stalle in gäh- 

 render Zuckerlösung. 



Daraus ergiebt sich schon '"), — soweit Fol- 



'i "Ueber einige Sclerotinien und Selerotinien- 

 krankheiten.« Bot. Ztg. ISSG. Nr. 22—27. 



-') C'liimie biologique. (Eucyclopiidie ehirniquc imblie 

 sous la direction d. M. Freiiiy. T. IX. 188:i. p. 219.) 



ä) Ber. d. Deutsch. Bot. Gesellsch. 1889. S. 94. 



■>) Flora. 1889. S. 90. 



'•>) )i Ernährung niederer Pilze durch Kohlenstoff- und 

 Stickstoff-Verbindungen «. Botanische !Mittlieilung. 

 Bd. III. S. 395. '.Fettbildung bei niederen Pilzen... 

 Ebenda.«). S. 227. 



•■) Bulletin de l'academie imi). d. scienees de St. 

 Petersbourg. T. XIV. p. 1. 



') Bot. Ztg. 1871. S. 286. 



i*) Conaptes rendus. T. 91. p. 1^57 und 1598. 



9) Dingler, Polytcchn. Journal. 18G6. S. 227. 



'") Die zahlreichen Angaben über Vorkommen des 

 Calciumoxalats im Pilzreich dürfen hier übergangen 

 werden, und verweise ich auf die Zusammenstellung 

 bei Zopf, de Bary, lloelileder und Huse- 

 mann und Hilgers. 



gerungen aus diesen Angaben /u ziehen — 

 die Ungleichmässigkeit im Auftreten der 

 Säure, indem weder die Spccies noch das 

 Substrat dafür allein bestimmend zu sein 

 scheinen , denn PeniciUium bildete sie auf 

 Gelatine, doch nicht auf Zucker oder organi- 

 schen Salzen, während Peziza auch bei der 

 Cultur auf Zucker solche erzeugte. Uebri- 

 gens ist bei diesen Versuchen zu beachten, 

 dass etwa entstandene Säure möglicherweise 

 wieder zerstört sein kann, und dies scheint 

 in Hinblick auf die über diesen Punkt vor- 

 liegenden Litteraturangaben nicht ganz aus- 

 geschlossen. 



Eine Nährfähigkeit soll nach Nägeli') 

 allerdings weder dem Ammoniaksalz, noch 

 der freien Säure zukommen. l>escliamp'^) 

 fand jedoch Schimmelpilze und Bacterien in 

 einer 3,3proLentigen Lösung von oxalsaurem 

 Ammon und aucli nach Hueppe-') kann Ka- 

 liumoxalat Nährstoft' für Bacterien sein. 



Selbst Lösungen der freien Säure sollen 

 nach Duclaux') und Warburg») allmäh- 

 lich von Pilzdecken zerstört werden; eine 

 Reihe ähnlicher Angaben'') von anderen 

 Autoren sind aber nicht einwurfsfrei, da sie 

 die Lichtwirkung vernachlässigen und Pilz- 

 flocken nach Zerstörung der Säure sich ein- 

 finden können. 



Wenn wir die in der Litteratur vorhande- 

 nen Angaben zu einem Gesammtbilde zu- 

 sammenzufassen versuchen, so ergiebt sich 

 als einigermaassen sichergestellt, dass die 

 bei der Cultur von Pilzen auf verschiedenem 

 Substrat als Kalium- oder Calcium-Salz auf- 

 tretende Säure kein überall beobachtetes 

 Stoftwechselproduct ist, dass als Ort ihrer 

 Bildung das Plasma der lebenden Zelle (de 

 Bary) anzunehmen, und solche unter Um- 

 ständen im Stoffwechsel wieder zerstört wer- 

 den kann. Eine Nährfäliigkeit kommt, wie 

 es scheint, für concreto Fälle in beschränk- 



') 1. c. S. 4Ul und 4;iO. (■> Ernährung niederer 

 Pilze« etc.J 



-) Comptes rendus 1870. 1871. p. 59. 



■'') Centralblatt für Bacteriologie und Parasiten- 

 kunde. Bacterientrübe sah ich melirfach in Lösungen 

 von Oxalaten auftreten. 



4) 1. e. 



•"') O. War bürg, lieber die Bedeutung der orga- 

 nischen Säuren für den Lebensprocess der Pflanzen 

 (spec. der sogenannten Fettpttanzen). S. 117 in »Unter- 

 suchungen aus dem Botan. Institut zu Tübingen.'. 

 1880. II. S. 54. 



8) Vergl. War bürg, 1. c. S. 117. 



