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nahe legt. Die in ihren Einzelheiten wenig 

 ihinhdachtell y])othese, welche die Möglich- 

 keit der Entstehung organischer Säuren in 

 ■Begleitung des Atlinuingsi)rocesses vernach- 

 lässigt, giebt solchen Erwägungen niclit 

 Kaum, denn sonst hätte eine unbefangene 

 Discussion zum wenigsten ihre Willkürlich- 

 keit darlegen müssen. 



Wünscht man nun gerade das Auftreten 

 von Oxalsäure zu concreten Vorgängen im 

 Ijcberi der Zelle in Beziehung zu setzen, so 

 hätte eine Ueberlegung von vornherein noch 

 andere Momente zu berücksichtigen gehabt: 

 Sie könnte beim Umsatz jeglichen Mate- 

 rials oder nur solchen von bestimmter Quali- 

 tiit (etwa Kohlcnhydrat oder Eiweiss) ent- 

 stehen, und ebenso könnte sie die Summe 

 der Frocesse oder auch nur ganz bestimmte 

 — wie Cellulose- od er Eiweissbildung die 

 Verarbeitung von Nitraten, Bildung ande- 

 rer organischer Säuren etc. — begleiten, sie 

 könnte endlich zu Stofl'bihlungsvorgängen 

 in gar keiner directen l?eziehung stehen, 

 und analog der Kohlensäure bei unter be- 

 stimmten Umständen verlaufenden Zerspal- 

 tungsvorgängcn , denen ein grosser Theil der 

 organischen Substanz unterliegt, sich bilden. 

 Warum die letztere Älöglichkeit übersehen, 

 obschon gerade hierauf eine Zahl von r>eo])- 

 achtungen hindeutet, ist nicht zu sagen, aber 

 es ist kaum zu verkennen, dass die Frage 

 nach der Stellung der Oxalsäure durch diese 

 Hypothese keine Förderung erfahren, son- 

 dern die Sachlage noch unverständlicher und 

 verwirrter geworden ist. 



Ueber Entstehung und physiologische Be- 

 deutung der organischen Säuren — denen 

 auch die Oxalsäure zu subsumiren — sind 

 wir nun durch neuere Arbeiten etwas besser 

 unterrichtet worden, obschon auch diese al- 

 lein gewisse Fhanerogamen berücksichtigen. 

 Das ist aber von geringerem Belang, da wir 

 so wenigstens einen Anhalt für ihre Be- 

 lutheilung gewonnen haben. Die allgemeine 

 Verbreitung iluer Salze bei grünen, wie clilo- 

 rophvUfreieu Organismen ist seit lange be- 

 kannt ';, und ihr ist nur die des Zuckers und 

 verwandter Kohlenhydrate an ;lie Seite zu 

 stellen. Diese Thatsache liefert aber einen 

 Hinweis auf die Verwandtschaft des Stoff- 



') Ich verweise auf die bekannteu Werke von 

 Roehledcr, Iliisemaiin und Hilgers, sowie 

 die ZusamraensteUung bei Zo]>i, 1. c. — Letzterer 

 führt für Pilze 15 verschiedene Säuren auf. S. .'i'J8 u. f. 



Wechsels in allen solchen Fällen, indem seine 

 Nebenproducte, wenn auch nicht immer iden- 

 tisch, so doch <iualitativ dieselben sind, und 

 er ja in einer grossen Mehrzahl der Fälle 

 unter gleichen äusseren Bedingungen ver- 

 läuft. 



Im Allgemeinen ist die bereits von S pren- 

 g cl ') ausgesprochene teleologische Auffas- 

 sung, wonach den organischen Säuren eine 

 Bedeutung für Zersetzung nutzbarer Mine- 

 ralsalze zukomme, die herrschende geblieben, 

 obschon für Pilze bisher eigentlich Niemand 

 daran gezweifelt hat, dass solche den glei- 

 chen Effect auch ohne Mitwirkung jener er- 

 reichen. Trotzdem die periodische Säurebil- 

 dung bei einigen l'hancrogamen das Wieder- 

 verschwinden solcher im Stoffwechsel ergiebt, 

 und Schimmelpilze sie in mehreren Fällen 

 als Nährstoffe verwenden können, ist ihre 

 Beurtheilung nicht immer eine zutreffende, 

 denn Detmer-) macht darauf aufmerksam, 

 dass sie keine Verwendung zur Bildung ur- 

 ganisirter Zellbestandtheilc finden und nur 

 für jene Salzzerlegung in Betracht kommen. 

 Demgegenüber betont Pfeffer''), dass sie 

 nicht allein nebensächliche Producte eines 

 anderen Zielen zustrebenden Stoffwechsels 

 sind, und ihnen jedenfalls eine Bolle zur 

 Neutralisation von Basen zukomme, wobei 

 derselbe es aber dahingestellt sein lässt, ob 

 die Production der Säure das primäre oder 

 ob erst eine Basis die Veranlassung zur 

 Säureentstehung giebt. Ebendahin äussert 

 sich auch Fr ank^), indem er nicht die 

 Salzzersetzung sondern die Neutralisation 

 etwaiger Basen als ihre Function liervor- 

 hcbt. Das ist natürlich, wenn auch der 

 Effect derselbe ist, nicht gleichbedeutend. 

 Wir dürfen nicht vergessen, dass uns nur 

 das Resultat aber nicht der Vorgang in sei- 

 nen Einzelheiten zugänglich ist, und die 

 Sachlage ebensowohl die sein kann, dass 

 z. B. der durch Consum der Salpetersäure 

 disponibel gewordene Kalk erst Veranlas- 

 sung zur Bindung einer gegebenen Säure, 

 irgend welcher Qualität, giebt. Eine solche 

 Möglichkeit ist natürlich auch beim Auftre- 

 ten von Oxalaten in llecbnung zu ziehen, 

 doch nicht von allen Autoren beachtet. 



') «Die Lehre vom Düngern. 183',). S. 02. 



■-) Lehrbuch der Pflanzeniiliysiolof;ie. S. 188. 



■') 1. c. S. 304. 



•>) Lcuni.s-Frank, Synop.si.s. 1883. Bd.l. S. «21. 



