49. Jahrgang. 



Nr. 16. 



17. April 1891. 



BOTANISCHE ZEITMa. 



Redaction: H. Graf ZU Soliiis-Laubacli. J. Wortmaim. 



Tiilialt: Orig. : C. Welimer, Entstehung und physiologische Bedeutung der Oxalsäure im Stoffwechsel 

 einiger Pilze. (Forts.) — litt.: A. F. W. Schimper, Berichtigung. — Comptes rendus hebdomadaires des 

 seances de l'acadeniie des scienees. (Forts.) — Neue Litteratur. — Anzeigen. 



gegen Oxalsäure 



Eiitstelmug und physiologische Be- 

 deutimg der Oxalsäure im Stoffwechsel 

 einiger Pilze. 



Von 



Carl Wehmer. 



(Fortsetzung). 



II. 



Kurze Zusammenfassung der 

 Hauptresultate*). 



Von allgemeinem Interesse sind zunächst 

 die aus der Beantwortung der Vorfragen sich 

 ergebenden Resultate, soweit sie sich auf das 

 Verhalten lebender Pilze 

 beziehen. 



Freie Oxalsäure ist allerdings unter ge- 

 wissen Umständen auch für die im Allgemei- 

 nen gegen schädigende Einflüsse des Sub- 

 strats widerstandsfähigen Pilze ein »Gift«, 

 doch hat dies — ähnlich wie bei einigen an- 

 deren Stoffen — nur Giltigkeit, sobald die 

 Concentration eine bestimmte Grenze über- 

 schreitet. Wie ganz allgemein die Anhäufung 

 anderer Stoffwechselproducte specifischer 

 Qualität — Kohlensäure, Alcohol, Milchsäure 

 etc. — die Thätigkcit des Organismus herab- 

 setzen und seine Lebensfähigkeit aufheben 

 kann, so genügt zur Erzielung desselben Er- 

 folgs einerseits eine Ansammlung derselben 

 von kaum \% in den Culturflüssigkeiten, an- 

 dererseits ein directer Zusatz einer ähnlichen 

 Menge freier Säure um Sporen- und Decken- 

 Wachsthum selbst auf guten Nährlösungen 



zu verhindern. Setzt man jedoch die Con- 

 centration der Säurelösung herab, so zeigt es 

 sich, dass sie nunmehr nicht allein unschäd- 

 lich, sondern selbst in merkbarer Weise vom 

 Pilz zerstört wird. Penieilliiüii vermag dabei 

 nicht allein die freie Säure als schlechten 

 Nährstoff zu verwenden, sondern ist unter 

 geeigneten Bedingungen auch im Stande, 

 gelöste Oxalsäure Salze unter Verschwinden 

 der Säure zu zersetzen. Säure wie Salz sind 

 im Stoffwechsel zersetzbar, und ausgenommen 

 ist nach meinen Untersuchungen nur das 

 Kalksalz. 



Bekanntlich vermag directes Sonnenlicht, 

 insbesondere bei Gegenwart einiger Eisen- 

 und Uran-Verbindungen eine ähnliche Wir- 

 kung hervorzurufen, wie sie auch sonst durch 

 oxydirende chemische Agentien (Kaliumper- 

 manganat etc.) erzielt wird, und so musste es 

 sich für mich darum handeln, auch die Wir- 

 kung fremder Factoren zu berücksichtigen. 

 Dies ergab dann, dass eine Zerstörung der 

 Säure — bei Lichtabschluss — weder durch 

 vielmonatliches 'Aufbewahren, noch durch 

 mehrmaliges Erhitzen zum Sieden, noch end- 

 lich durch die hier benutzten Bestandtheile 

 der Nährlösungen oder todte Pilzmassen in 

 nachweisbarem Grade statthat, dass jedoch 

 eine solche unter dem Einfluss'des zerstreu- 

 ten Tageslichts ') allmählich und zuweilen in 

 ausgiebiger Weise eintritt. ]3ei einem beob- 

 achteten Säureverschwinden sind demnach 

 Wirkung des Lichtes oder des Stoffwechsels 

 betheiligt, und zwar allein diese beiden 

 bez. einer derselben 2) . 



Nach diesen für die Orientirung; nothwen- 



') lieber eine vorläufige kurze Mittheilung, vergl. 

 Ber. d. math.-phys. Classe der Kgl. Sachs. Gesellsch. 

 d. "Wissensch. 2. Febr. 1891. p. 24—27. 



') Die Litteratur dieser nicht neuen Thatsache ist 

 unten gegeben. Die vorhandenen Angaben waren 

 für meine Gesichtspunkte zu unbestimmt. 



-) Die V^ersuche sind ausführlich in den Tabellen 

 zusammengestellt. 



