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äassAspc}-(;ii7J/(s, unter übrigonsgleiclicn Ver- 

 hältnissen, die Säure weniger leicht zu zer- 

 stören vermag als Penirillüün und wir dürfen 

 mit einiger Wahrscheinlichkeit annehmen, 

 dass die in freiem Zustande auftretende Säure 

 aus irgend einem Grunde dem entgangen ist, 

 sei es nun, dass unter den obwaltenden Ver- 

 hältnissen mehr Säure gebildet als zersetzt 

 wurde, oder dass die Zerstörbarkeit hier überall 

 eine geringere war. Die Bedingungen werden 

 dabei voraussichtlich eine wichtige Rolle spie- 

 len, — genügt doch schon ein Zusatz von Sal- 

 miak, eine Säureansammlung zu verhindern 

 — denn wir wissen , dass mit der Zeit auch 

 in diesen Culturen meist ihre Gesammtmenge 

 wieder verschwindet, während solches nach- 

 weislich nicht der Fall ist, wenn der Pilz bei 

 einer Temperatur cultivirt wird, die nicht weit 

 über dem Wachsthumsmiuimum liegt. Jeden- 

 falls möchte ich hervorheben, dass die ver- 

 schiedenen, bei gleicher Temperatur gezoge- 

 nen Species, in bezug auf unsere Frage nicht 

 ohne Weiteres vergleichbar sind, da mit jener 

 keineswegs für alle dieselben Wachs- 

 thumsbedingungen gegeben waren, und der 

 Stoffumsatz auch sonst mehrfach von der 

 Wärme beeinflusst wird'). Wir können da- 

 rum a priori Aspergillus, dessen Wachsthums- 

 optimum bei 34 — 35 q. liegt-), nicht ohne 

 Weiteres mit PenicilKum, das bei 10 ''C, wo 

 jener kaum noch fortkommt, bereits gut ge- 

 deiht -'), vergleichen, sondern müssten streng 

 genommen in beiden Fällen die C!ultur nicht 

 bei gleicher Temperatur, sondern bei ver- 

 schiedenen — also etwa in beiden beim Oj)ti- 

 muni — anstellen. 



Geoen wir noch einmal in kurzen Zügen 

 das Verhältniss der hier untersuchten Spe- 

 cies zu einander wieder, so ist es Folgendes ; 



Aspergillus niger sammelt fast auf jedem 

 Substrat reichlich Oxalsäure an. Von dieser 

 kann ein Theil oder die Gesammtmenge — 



') Solche niuss sclion auf die Affinität der im Stoff- 

 wechsel entstehenden Produete zum Sauer.stofl' von 

 Einfluss sein. 



2; Nach Raulin, Ann. sc. 5. Serie. XI. S. 208. 

 3) Hier dürfte das Optimum annäliernd bei Zim- 

 mertemperatur liegen. Nach Wiesuer gilt für die 

 Keimungstemperatur von Penicil/iiiiii : 

 Minimum = 1,5-20 C. 

 Optimum = 22» C. 

 Maximum = 40—43 o C. 

 Sitzungsberichte der Wiener Academie. Bd. GS. I. 

 187:i. S. 5 u. f. 



]Me Qualität der Nährlösung ist hier aber nach- 

 weislich von Einfluss. 



nach Massgabe etwaiger Basen — gebunden 

 werden, ohne dass dies jedoch nothwendig. 

 Die freie Säure wird schneller oder langsamer 

 allmählich wieder zerstört; die gebundene 

 persistirt meist in der Culturflüssigkeit. 



Penirillium, Mucor, Fezixa SJderot. und 

 P. FucJa'liana sowie Aspergillus glaucus sam- 

 meln im Allgemeinen nur in solchen Nähr- 

 lösungen Oxalsäure an, wo die Bedingungen 

 zur Bindung gegeben sind. Freie Säure 

 ist selten und dann nur in schnell verschwin- 

 denden Spuren nachzuweisen. Das etwa ge- 

 bildete lösliche Oxalat scheint hier in der 

 Regel noch weiteren Veränderungen zu 

 unterliegen (bez. solches entsteht überhaupt 

 uichtj . 



(Fortsetzung folgt.) 



Litteratur. 



Die Wurzelknöllchen der Erbse. Von 

 Professor Dr. Adam Prazmowski in 

 Czernichöw bei Krakau. 



(bandwirthsch. Versuchsst. 1890. Bd. 37 u. 38.) 

 (Schluss.) 



Im zweiten Theile seiner Arbeit beschreibt der Verf. 

 physiologische Versuche zur Entscheidung der Frage, 

 welche Bedeutung die nunmehr als Erreger der Knöll- 

 chenbildung ermittelten Bacterien für die Ernährung 

 der Leguminosen haben. 



Diese Frage konnte nur gelöst werden, 'wenn die 

 Versuche so eingerichtet wurden, dass die Ver- 

 suchspflanzen der Einwirkung der Knöllchenbacterien 

 allein ausgesetzt waren, da nichts über die Beziehun- 

 gen der Bodenbacterien zu den Pflanzen bekannt Ist, 

 jedenfalls aber nach Berthelot Stickstoflbindung 

 im Boden unter dem Einfluss von Mikroorganismen 

 vor sich gehen und dies auf die Pflanzenentwickelung 

 einwirken kann. Es ergab sich also die schwierige 

 Aufgabe, Boden und Wurzeln während der ganzen 

 Lebensdauer der cultivirten Leguminosenpflanzen vor 

 dem Zutritt aller Bacterien ausser den absichtlieh ein- 

 gesäeten Knöllchenorganismen zu schützen. Der 

 Verf. erreichte dieses Ziel durch Verwendung von 

 Thontöpfen, auf deren glasirten Untertheil ein Deckel 

 mit doppeltem Falz und vier Oeffnungen passte, von 

 welchen letzteren eine zum Einbringen der durch 

 Sublimat, Alcohol und Abbrennen gereinigten Erbsen 

 und dann zum Durchlassen des Stengels, drei andere 

 zur Zuführung von sterilisirter Luft und Wasser mit 

 Hülfe von eingekitteten Glasrühren dienten. 



Der Topf wurde zuerst mit ehemisch gereinigtem 



