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Ans diesen Zahlen ergicbt sich eine Min- 

 derwerthigkeit der Salze im Vergleich zu 

 den freien Säuren '), aber gleichzeitig weisen 

 speciell die Versuche mit Milchsäure und 

 milchsaurem Kali darauf hin , dass diese Er- 

 scheinung nicht durch die Festlegung von 

 Oxalsäure zu erklären ist, sondern in irgend 

 welchen anderen Verhältnissen ihren Grund 

 hat, die ihrerseits mit dem Disponibelwerden 

 reichlicher Mengen von Basis etc. in Zusam- 

 menhang stehen mögen. Dementsprechend 

 beobachten wir das gleich schlechte Wachs- 

 thum auf Nährlösung mit organischen Salzen, 

 sobald durch Salmiak- oder Chlorcalcium-Zu- 

 satz die Oxalsäure- Ansammlung künst- 

 lich unterdrückt wird. In Culturen mit 

 Tartraten z. B. wird in der Regel nur ein 

 Bruchtheil dos Salzes vom Pilze consumirt-; 

 und dies deutet darauf hin, dass Umstände 

 vorhanden, die eine weitere Verarbeitung er- 

 schweren. 



Im Ganzen gilt auch für I'enicillium in 

 l^etreffder Säurebedeutung das Gleiche, denn 

 auch hier beobachten wir mehrfach Oxalat- 

 anhäufung ohne nachweisbare Wachsthums- 

 benachtheiligung. Dass übrigens der Pilz aus 

 der Säurezerstörung möglicherweise einen je- 

 doch nicht merklichen bez. verschwindenden 

 Vortheil ziehen kann, ist damit nicht wider- 

 legt, und thatsächlich sahen wir ja auch ein 

 spurenweises Wachsthum von Penicillium auf 

 den Lösungen der Säure. 



Die durch unsere Erfahrungen mit Pilzen 

 voraussichtlich auch für höhere Pflanzen er- 

 ledigten Hypothesen über Entstehung und 

 Hcdeutung der Säure dürfen übergangen 

 werden, und greife ich von ihnen nur eine, 

 die sich mit dem »Nutzen« beschäftigt, zu 

 einer kurzen Erörterung heraus. Dass zu- 

 nächst die Oxalsäure befähigt ist, da, wo sie 

 in freiem Zustande auftritt, Salze anderer 

 Säuren successive zu zersetzen, ist nicht zwei- 

 felhaft und dies muss auch für Nitrate und 

 Sulfate gelten, sofern die jeweilig freiwerden- 

 den Spuren Salpetersäure durch Verbrauch 



') In dem gleichen Gewicht der Salze ist natürlicli 

 entsprccliend weniger Säure ; der Unterschied ist je- 

 doch gering und kann hier kaum in Anschlag kommen. 

 In 1,.5 gr weinsaurem Amnion sind beispielsweise 

 I,2U7 gr Weinsäure. 



-) Tartrat und Oxalat sind durch Lösen in Salzsäure 

 und Au.sfüllen mit essigsaurem Natron trennbar. 

 Ersteres krystallisirt aus der essigsauren Lösung 

 unter richtig gewählten Verhältnissen nach dem 

 Ausfallen des Oxalats aus. 



oder Diosmosei) entfernt werden. Emmer- 

 ling2) suchte dies experimentell wahrschein- 

 lich zu machen und maass im Anschluss an 

 andere Forscher einem solchen Vorgange in 

 der Pflanze Bedeutung bei, obschon er die 

 Praemisse — , das Gegebensein freier Oxal- 

 säure — zweifelhaft Hess. Diese würde nur 

 dann überflüssig, wenn auch die Säure im 

 Status nascens gleiche Wirkung haben könnte, 

 was aber nicht ohneWeiteres anzunehmen ist. 



(Fortsetzung folgt.) 



Litteratur. 



Anleitung, 



die im mittleren und 

 nördlichen Deutschland wildwach- 

 senden und angebauten Pflanzen 

 auf eine leichte und sichere Weise 

 zu bestimmen. Von P. F. Curie. 

 Leipzig, J. C. Hinrichs. 



Zu der 13. Auflage des seit so vielen Jahren in 

 weilen Kreisen beliebten Bestimmungsbuches von 

 Curie ist jetzt eine neue Tabelle zum Bestimmen der 

 Familien ausgearbeitet und kürzlich mit dem Buche 

 selbst vereinigt ausgegeben worden. Da die Bestim- 

 mungstabelle der Gattungen nach dem Linne 'sehen 

 Systeme beibehalten ist, die neue Tabelle sich aber an 

 das natürliche System anlehnt, so dürfte nunmehr in 

 dieser Beziehung allen Wünschen Rechnung getragen 

 sein. Auch die zahlreichen Abbildungen (233 Holz- 

 schnitte im Texte), welche z. Th. einzelne für die Be- 

 stimmung wichtige Organe, anderntheils viele für den 

 Anfänger .schwierige Pflanzenarten darstellen, wer- 

 den beim Gebrauehe des Buches sehr willkommen 

 sein. — Im Uebrigen dürfen wir uns wohl auf die 

 frühere Besprechung in dieser Zeitung beziehen. 



— n — . 



Nene Litteratur. 



Botanisches Centralblatt. 1891. Nr. 24. P. Schumann, 

 Beitrage zur Kenntniss der Grenzen der Variation 

 im anatomischen Ba\i derselben Pflanzenart (Forts.). 

 — Kell gren, Studien der Schmetterlingsblüthler 

 der Omberg-Flora. — Grevillius, Die Anatomie 

 der Blüthenstengel und Blüthcnstandsaxen einiger 

 Cucurbitaceen. — S ka rman n , Ueber Salixhnstata 

 X repetis nov. hybrid. — Nr. 25. P. S c h u m an n , 

 Id. (Forts.) — Roll, Vorläuflge Mittheilungen über 

 die von mir im Jahre 188S in Nordamerika gesam- 

 melten neuen Varietäten undFormen der Torfmoose. 



1) Pfeffer, L c. S. Gl). 

 2j 1. c. 



