49. Jahrgang. 



Nr. 45. 



6. November 1891. 



BOTANISCHE ZEITüNa. 



Redaction: H. Giiif ZU Soliiis-Laubacli. J. Wortmaiin. 



Iiihalt. Oiig.: M. W. Beyerinck, Die Lebensgeschichte einer Pigmenthacterie (Forts.).— Lilt. ; Mattirolo 

 et Buscalioni, II tegumcnto seminale delle Papilionacee nel mecanismo della respiraziono. — Personal- 

 iiiichiichl. — Ni'Uf liittdüliir. — Aiizolso. 



l>ie Lebeiisgescliichte 



eiiUT Piffmciit- 



bacterie. 



Von 



M. W. Beyerinck. 



Hierzu Tafel VIII. 

 (Fortsetzung.) 



IV. 



Ernährung von Bacillus cyaneo- 



f USCllS. 



Unser Pigmentbacillus gehört in Bezug auf 

 die als nothwendig erkannten Nährstoife zu 

 den P eptono rganismen, das heisst, die 

 vollständige plastische Ernährung, nothwen- 

 dig zur Entfallung aller Lebenserscheinungen , 

 erheischt , ausser den Salzen , nur einen ei- 

 weissartigen Körper. Als letzterer können 

 l'eptou siccum, Gelatine, Eiereiweiss, Fibrin, 

 Gluten, Casein und wahrscheinlich eine Reihe 

 anderer l'roteinkörper verwendet werden. 



Sobald dieses festgestellt war, habe ich die 

 folgenden ^'ersu^he ausgeführt. 



Ein hartgekochtes Ei wurde sorgfältig ent 

 schaalt, mit der 



Fiunsen' sehen Flamme 



flambirt und in eine reine Glasdose gelegt. 

 Die Oberfläche wurde dann stellenweise mit 

 (Jya>ieo-fuscusc\)\i\xien geimpft und bei ü bis 

 10° C. sich selbst überlassen. Nach drei 

 Tagen war schon Wachsthum bemerkbar, 

 nach ein ])aar Wochen hatten sich cm. grosse 

 schwarze Flecke gebildet, welche monatelang 

 fortwucherten, bis endlich die ganze Ober- 

 fläche des Eies mit einer schwarzen Bacterien- 

 schicht bedeckt war. Ein solches Präparat, 

 im mittleren Stadium der Reife, sieht man in 

 Fig. 2 abgebildet. Die Bacteriencolonien 



verflüssigen, offenbar infolge des hohen Pep- 

 tongehaltes des verflüssigten Eiereiweissesnur 

 unbedeutend, jedoch ist das Centrum jedes 

 Fleckens ausgetieft und mit halbflüssigem 

 Materiale angefüllt. Bei der mikroskopischen 

 Prüfung (Fig. 6) ergiebt sich, dass die Bac- 

 terien in den Flecken zu Häuten verbunden 

 sind, wodurch graue zusammenhängende 

 Massen in den Präparaten sichtbar werden. 

 Aus den Figuren sieht man , dass das Bild 

 auch in anderer Hinsicht sehr interessant 

 ist. Es enthält lebende farblose stäbchen- 

 oder spindelförmige Bacterien, todte Bac- 

 terienkörper , welche den braunen Farb- 

 stoft" angehäuft haben , und schwarze Farb- 

 körperchen, oft mit platten Flächen, off'enbar 

 ebenfalls aus todten Bacterien oder ande- 

 ren Theilchen, worin der Farbstoff sich ab- 

 gesetzt hat, entstanden. Schliesslich ent- 

 deckt man einzelne ultramarinblaiie Sphero- 

 kry stalle des Pigmentes. Das Eiereiweiss 

 ergiebt sich also im gekochten Zustande als 

 eine ausgezeichnete Nahrung. 



Das letztere gilt ebenfalls bezüglich des 

 Caseins'i. Ich kochte l bis 2 _%" dieser Sub- 

 stanz einfach in Leitungswasser so lange, bis 

 ich sicher war, eine sterile Flüssigkeit zu 

 haben. Dann inficirte ich mit B. ryuneo-fus- 

 cus und liess bei 6 bis 10" C. verweilen. Schon 

 nach wenigen Tagen begann die Auflösung 

 des Caseins bemerkbar zu werden, und zu 

 gleicher Zeit trat die Verfärbung ein. Grün 

 und blau waren kaum sichtbar , braun und 

 schwarz erhielten sofort den Vorrang. Die 

 Spheriten waren identisch mit den in den 

 Käseflecken vorkommenden. 

 Mit Casein habe ich noch einen anderen Ver- 



') Das Präparat war schneeweiss und gereinigt durch 

 öfteres Auflösen in und Präcipitiren mit Natriumcar- 

 bonat und Essigsäure und durch Aether. 



