Technische, Forst-, Ökonom, u, gärtnerische Botanik. 73 



bildung ausüben, werden KernnährstoflFe genannt. Verf. berichtet nun 

 nach den Litteraturangaben über die Kernnährstoffe der Zuckerrübe, 

 speciell mit Rücksicht auf ihre physiologische Bedeutung, und zieht er 

 die folgenden Nährstoff"e in den Kreis der Betrachtung : Kalium, Natrium, 

 Calcium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Schwefel, Chlor, Silicium und Stick- 

 stoff". Die Bedeutung des Kalis für die Zuckerrübencultur ist bekannt. 

 Das Natrium kann nicht als absoluter Kernnährstoff bezeichnet werden 

 und ist es bis jetzt keinem Pflanzenphysiologen gelungen, für das Natrium 

 eine so bestimmte specifische Wirkung zu constatiren, wie dies beim 

 Kalium geschehen ist. Den Schluss, den manche Pflanzenphysiologen aus 

 ihren Experimenten im Laboratorium und im Gewächshaus gezogen haben, 

 dass das Natrium auch nicht einmal als ein nützlicher Theil angesehen 

 werden darf, ist nicht ganz gerechtfertigt und widerspricht ganz sicher 

 den Erfahrungen der grossen Praxis. Das Calcium ist schon lange als 

 ein Kernnähr&toff ersten Ranges bekannt. Das Magnesium ist mit 

 der allergrössten Wahrscheinlichkeit zu den Kernnährstoff'en zu rechnen 

 und ist dasselbe als Magnesiumphosphat bei der Bildung aller Eiweiss- 

 Btoffe betheiligt. Herrscht Mangel an Kalk, dann kann Magnesia auch 

 schädlich wirken. Eisen ist zur Ausbildung des Chlorophyllorganes in 

 normaler Färbung und Beschaffenheit und wahrscheinlich nur für diesen 

 einzigen, aber wichtigen Process in der Pflanze unentbehrlich. Wenn bei 

 Culturversuchen das Eisen vollständig fehlt, so zeigen die Pflanzen bei 

 Entwicklung der jüngsten Blätter Symptome, welche auf eine mangelhafte 

 Ernährung schliessen lassen. Der Phosphor ist ein ganz unentbehr- 

 licher Kernnährstoff für die Rübenpflanze, wie dies auch längst bekannt 

 ist, und besitzt die Phosphorsäure eine reifebeschleunigende Eigenschaft. 

 Der Schwefel steht in ebenso inniger Beziehung zu den Proteinstoffen 

 der Rübe, wie dies beim Phosphor eingehender studirt wurde. Ohne 

 Proteinstoffe keine Keimbildung, ohne Schwefel keine solchen Proteinstoffe, 

 also ohne Schwefel kein Leben der Rübe. Bezüglich des Chlors ist 

 die Wissenschaft noch nicht einig, ob sie dasselbe als unentbehrlichen 

 Nährstoff bezeichnen soll oder muss ; eine facultative Beziehung des Chlors 

 zu gewissen Functionen ist nicht ganz zu leugnen. Ein Chlorgehalt bis 

 zu einer gewissen Grenze scheint für die Rübe vortheilhaft zu sein, da 

 in Folge einer Mehraufnahme von Chlor die Pflanzensäuren deprimirt 

 werden und ist dies fabricativ wichtig, nachdem die organischen Salze 

 die hauptsächlichsten Melassebildner sind. Am zweifelhaftesten ist das 

 Wissen der Agriculturchemie bei dem Silicium, ob sie dasselbe als 

 unentbehrlich oder entbehrlich bezeichnen soll. Es ist wohl als sicher 

 anzunehmen, dass die Kieselsäure, die immer bei höheren Pflanzen ge- 

 funden wird, auch einen speciellen Nutzen hat, der eben bis heute den 

 Physiologen noch nicht klar ist. Der Stickstoff endlich gehört zu 

 den unentbehrlichen Kernnährstoff'en beim Aufbau des Rüben Organismus. 



Stift (Wien). 



BartOs, T., Ist es vortheilhafter, die Samenrüben 



im Herbst oder im Frühjahr zu untersuchen? 



(Zeitschrift für Zucker-Industrie in Böhmen. XXIII. 1898. p. 37.) 



Bar tos hält es gegenüber den seiner zeitigen Ausführungen 



Psenicka's für bedenklich, die Untersuchungen der Samenrüben im 



