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Kupfersulfatlösung bis 9,5 "o (Trabut), Erosion von metallischem Cu 

 und BroDce (D üb is), ^/lo Normalschwefelsäure (Jönssen)^ ferner wird 

 der Resistenz der keioienden Sporen bei geringer Temperatur (unter 0^ C 

 Wo ronin) und anderen hemmenden Einflüssen gedacht (Lesage), 

 Verf. hält P e n i c i 1 1 i u m ähnlich wie Aspergillus für fähig, 

 mehrere Enzyme zu bilden, er glaubt, dass Penicillium eine weit 

 activere Rolle bei der Zerstörung des Holzes spiele, als bisher angenommen 

 wurde. 



Damit setzt er sich in Gegensatz zu den Behauptungen von 

 Behrens. (Anmerk. d. RefJ 



Bitter (Neapel). 



Puriewitsch, K., Ueber die Spaltung der Glycoside 

 durch die Schimmelpilze. (Berichte der Deutschen 

 botanischen Gesellschaft. Bd. XVI. p. 368 sqq. 1898.) 



Die organischen Nährstoffe der Schimmelpilze bestehen in Ver- 

 bindungen der verschiedensten Zusammensetzung, theils relativ einfachen, 

 wie Dextrose, Essigsäure, theils sehr complicirten wie Saccharose, Maltose, 

 Trehalose, Inulin u. s. w. Die Vermuthuug, dass diese complicirteren 

 Verbindungen vor ihrem Eintritt in den Organismus in einfachere über- 

 gehen, erhält eine starke Stütze durch den J878 von Gayon^) er- 

 brachten Nachweis, dass reine Saccharoselösung durch den darauf culti- 

 virten Aspergillus niger van Tiegh. invertirt wird. Später (1883) 

 zeigte Duclaux,^) dass genannter Pilz ausser dem Invertin noch ein 

 mit der Diastase der höheren Pflanzen identisches Ferment ausscheidet, 

 und schliesslich wurde durch Bourquelot^) dargethan, dass mehrere 

 Pilze, ausser dem erwähnten auch Penicillium glaucum Lk., eine 

 ganze Anzahl von Enzymen gleichzeitig bildet, nämlich Diastase, Inulase, 

 Trehalase, Maltase, Invertin, Emulsin und ein peptonisirendes Ferment. 

 Eine R a u 1 i n sehe Nährlösung wurde nach Entwickelung eines Myceliums 

 durch destillirtes Wasser ersetzt ; nach 1 — 2 Tagen vermochte dieses 

 reine Saccharoselösung zu invertiren, verwandelte die Stärke in Maltose, 

 Inulin und Lävulose und spaltete das Amygdalin in Glykose, Benzaldehyd 

 und Blausäure und peptonisirte in manchen Fällen sogar das Eiweiss. 



Die Spaltung des Amygdalins bildet nun den Ausgangspunkt für 

 die vorliegenden Untersuchungen. Die Glykoside werden durch Säuren 

 und durch Emulsin in Glykose und ein für jedes charakteristisches Phenol- 

 derivat gespalten ; „die Glykose kann bei der Spaltung der Glykoside 

 durch Schimmelpilze als Nährstoff für diese letzteren dienen ; welche Rolle 

 aber dabei das Phenolderivat spielt, und ob dieser Vorgang intercellular 

 oder extracellular ist, das Ut bisher noch unaufgeklärt." 



Verf. verfuhr nun analog wie Bourquelot, ersetzte aber das 

 wiederholt ausgewechselte destillirte Wasser durch eine Salicinlösung 5 

 nach 15 — 20 Stunden konnte er die Spaltung in Glykose und Saligenin 



') Comptes rendus. T. LXXXVI. 1878. p. 52. 



^j Chimie biologique. 1883. p. 142 und 164. 



^) Comptes rendus. 1883. Decembre 1893. Comptfos rendus des s^ances 

 de la .Societ^ de biologie, 1893. p. 481. Bulletin de la Soci^td mycologique 

 de France. T. IX. p. 230. 1. c. T. X. p. 49. 1. c. T. XI. 1895. p. 499. 



