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nachweisen — Saligenin giebt noch in sehr starker Verdünnung bei 

 0,005 Proc. mit Feg Cle eine blaue Reaction — nach längerer Zeit, die 

 von der Stärke des Myceliums, der Menge des Salicins und der Temperatur 

 abhängt, war alles Saliciu gespalten und die gesammte dabei entstandene 

 Glykosemenge aufgebraucht. 



In derselben Weise werden Helicin, Arbutin, Coniferiu, Aesculin, 

 Phloridzin und Hesperidin durch die Mycelien des Aspergillus niger 

 van Tiegh. gespalten. Direct nachweisbar sind jedoch nur die Spaltung 

 von Arbutin in Glykose und Hydrochinon, und von Helicin, bei 

 dessen Spaltung das durch Geruch und Reaction leicht nachweisbare 

 Salicylaldehyd auftritt. 



Ein merkwürdiges Beispiel für die physiologische Thätigkeit einer 

 Pflanze, in deren Folge der Tod eintritt, bietet die Cultur von Asper- 

 gillus niger van Tiegh. auf einer Helicinlösung. Während nämlich 

 die Mycelien auf der Lösung sämmtlicher anderen Glykoside sich ver- 

 grössern und Conidien bilden, unterbleibt das hier, der Turgor wird 

 heruntergesetzt, die Athraung kommt zum Stillstand und der Tod tritt ein. 



Eigenthümlich ist das Verhalten des Amygdalins; dasselbe wird 

 durch Emulsin, sowie durch die Ex tr acte aus Aspergillus niger 

 van Tiegh., Aspergillus glaucus und P e n ic illi um glaucumLk.,. 

 nicht aber durch die lebenden Mycelien, in Glykose, Benzaldehyd und 

 Blausäure zerspalten, ausserdem durch das lebende Mycel von Euro- 

 tiopsis Gayoni Costant. ^) Die lebenden Mycelien der drei oben 

 genannten Pilze verbrauchen das Amygdalin, es bildet sich aber kein 

 Benzoldehyd und keine Blausäure, und die Fe hl in g' sehe Lösung wird 

 durch die Lösung nicht reducirt. Mit dem Verschwinden des Amygdalins 

 geht eine Anhäufung von Ammoniak Hand in Hand, was auch Pfeffer ^) 

 schon beobachtet hat. Eine Bildung von Benzaldehyd tritt erst ein, 

 wenn den lebenden Mycelien noch das Extract zugefügt wird. Sonst 

 sind nur zwei Fälle von Spaltung des Amygdalins ohne Bildung von 

 Benzaldehyd und Blausäure bekannt: bei Einwirkung von Invertin und 

 von Alkalien wird das Amygdalin in Glykose und Amygdalinsäure ge- 

 spalten, die dann ihrerseits wieder in Glykose und Mandelsäure zerfällt. 

 Verf. neigt nun zu der Vermuthung, „dass die Ursache des besonderen 

 Verhaltens von Amygdalin bei der Ernährung der Schimmelpilze in dem 

 Bestreben des Organismus begründet ist, nach Möglichkeit die ganze 

 Menge von Nährmaterial auszunutzen, die das Amygdalin liefern kann". 

 Verf. schreibt die beobachtete Spaltung des Amygdalins ohne Bildung 

 von Benzaldehyd und Blausäure der Einwirkung des Invertins zu. 



Die Spaltung der Glykoside vollzieht sich demnach in der 

 Weise, „dass als das eine Spaltungsproduct Glykose erscheint, welche 

 vom PilzorganismuB aufgenonuiicn wird, und als das andere — das 

 Benzolderivat, welchop anfangs keine Veränderung erleidet. . . . Später 

 aber wird das zweite Product auch vom Mycelium aufgenommen, nach- 

 dem die ganze Monge von Glykosid gespalten und die Glykose ver- 

 schwunden ist. Aus den uns bekannten Thatsachen geht hervor, daes, 



') cfr. Laborde, Recherches physiologiquep un une moipissure uouvelle^ 

 l'Eurotiopsis Gayoni. 1896. y. 53. 



'■') Pflanzenphysiologie. 2. AuH. Bd. I. p. 495. 



