314 Technische, Forst-, ökünom, u. gärtnerische Botanik, 



Sesamopteris Endl. Wie bei Sesamotypus, nur sind die 

 Samen ringsum oder an den Enden schwach flügelartig gerandet und 

 meist radial gestreift. 



Afrikanische Arten: Sesamum radiatum Schura. et Thonn. 

 (S. occidentale Heer, et Regel, S. foetidum Afzil) wird in Amerika 

 statt Sesamum indicum gebaut. S. pentaphyllum E. M. von 

 Angola bis in die östlichen Theile der Kapkolonie und von Transvaal 

 vorkommend, trägt fünfzählig gefingerte Blätter. S. Schinzianum 

 und S. Schenckianum kommen wild in Deutsch-Südwestafrika vor. 

 S. Mario thii Engl, ebenfalls in Südwestafrika, S. calycinum in* 

 tropischen Afrika. S. alatum wird in Bornu genossen. 



Chamaesesamum Benth. et Hook. Es sind ausdauernde niedere 

 Kräuter mit harter, an der Spitze aufspringender Kapsel, wabiger Samen- 

 schale und ungeflügelten Samen. Zwei nahe verwandte Arten im Süden 

 Vorderindiens. 



Das zweite Capitel handelt von der Sesamsaat. Es werden darin 

 Eingangs die im Handel vorkommenden Sorten erwähnt, von denen 

 S. indicum die erste Stelle einnimmt. Nach Aufzählung der Aus- und 

 Einfuhrhäfen folgt eine Einfuhrstatistik, der die Ausfuhr aus den deutschen 

 Schutzgebieten vorangeht. Hierauf wird auf den mikroskopischen Bau 

 der einzelnen Varietäten hingewiesen, der jedoch nur geringe Unterschiede 

 aufweist. Es wird hierbei nur bereits Beschriebenes aufgeführt. Aeusser- 

 lich bestehen ausser der Färbung keine Unterschiede. Auch die Samen- 

 anzahl pro 1 g zeigt keine bedeutenden Abweichungen. Der nächste 

 Abschnitt handelt von den Bestandtheilen der Sesamsamen^ in dem Capitel 

 sind meist bekannte Tabellen zu finden bis auf eine vom Verf. nach 

 seiner Analyse zusammengestellte. Ausserdem werden den sonstigen 

 Bestandtheilen, Oxalsäure, Lecithin, Sesamin und Alkohol noch Be- 

 sprechungen gewidmet. 



Weiterhin folgt die Oelbereitung aus Sesamsamen, sowie eine aus- 

 führliche Beschreibung der Bestandtheile des sogenannten Ausputzes, worin 

 sich die verschiedensten Unkräuter befanden. Der eigentlichen Pressung 

 des Oeles und dessen Eigenschaften wird ein besonderes Capitel gewidmet, 

 ebenso dem als Futtermittel verwendeten Sesamkuchen und dessen Bestand- 

 theilen. 



Die mikroskopische Untersuchung bezieht sich besonders auf Ver- 

 unreinigungen, z. ■ B. Ricinusschalen, Reisspelzeu etc. Auf die Einzel- 

 heiten der besonders für den Praktiker interessanten Arbeit sei hiermit 

 verwiesen. 



Thiele (Visselhövede). 



Atterberg, Albert, Die Varietäten und Formen der 

 Gerste. (Journal für Landwirthschaft. Bd. XLVII. 1899. 

 p. 1—44.) 



Aus der in der landwirthschaftlichon Versuchs-Statiou Kalmar in 

 Schweden stammenden Arbeit geht hervor, dass Körnicke 1885 in 

 seinem Werke: „Die Arten und Varietäten des Getreides", 45 Varietäten 

 der Gerste beschrieb, während Verf. nunmehr nicht weniger als 188 wohl 

 getrennte Gerstenformeu bekannt sind. 



