Technische, Forst-, Ökonom, u. gärtnerische Botanik. 471 



Pflanzen — enthält eine Diastase und eine Oxydase. In Gegenwart von 

 H2O spaltet die erstere das Indicau in Indigoweiss und Indiglucin. Die 

 zweite oxydirt (in basischen Lösungen) das Indigoweiss zu Indigoblau. 



Küster (Halle a. IS.). 



Wauters, J., Ad u Iteration of Saffron. (Bulletin de 

 l'Association Beige des Chimistes. XII. p. 103.) 



Die vom Verf. vielfach beobachtete Fälschung bestand in einer 

 Beimischung von „Feminel" oder fremden Blütentheilen, die mit einem Kohlen- 

 theerfarbstoff" gefärbt waren, der seinerseits wieder mehr oder minder 

 grosse Mengen Kochsalz als Fälschuug enthielt. Zur Ermittelung des 

 Farbstoffs dient die Bestimmung des Kochsalzgehalts der Droge sowie die 

 Probefärbung von Wolle, Seide und Baumwolle, welche Stoff'e mit einem 

 weinsäurehaltigen Auszuge echten Safrans citronengelb wurden und diese 

 Farbe auf Zusatz von Kalilauge nicht verändern. Ein Auszug des wie 

 oben gefälschten Safrans färbt dagegen Seide orangegelb, Wolle braun- 

 roth, Baumwolle gelb und die Färbungen wurden durch Alkalien dnnkeler. 



Siedler (Berlin). 



"Warburg, Eine zuro Gelbfärben benutzte Akazie 

 D e uts eh- Ostafrikas. (Tropenpflanzer. II. No. 10.) 



Dass viele Akazien eine gerbstoffreiche Rinde besitzen, ist bekannt; 

 die sogenannte „Wattle"-Cultur nimmt alljährlich grösseren Umfang an. 

 Neu ist, dass es Akazien giebt, die einen gelben Farbstoff" in Theilen 

 der Kinde enthalten. Eine solche Art ist Acacia Perrotii Warb., 

 von den Eingeborenen „namavale" genannt. Dieselbe besitzt am Stamme 

 eigenartige, besonders im Alter von fünf bis zehn Jahren hervortretende 

 Warzen, welche den Stamm in dicht aneinander gereihten, fast symet- 

 rischen Ringen umgeben. Diese Warzen enthalten den Farbstoff", der 

 von den Eingeborenen zum Gelbfärben von Matten benutzt wird. 



Siedler (Berlin). 



Zersch, R., Die Erdbirne, Topinambur {Helianihus tube- 

 rosus). (Mittheilungen der deutschen Landwirthschatts-Gesell- 

 scbaft. 1899. Stück 19. p. 296—297.) 



Eine Mittheilung, die den Zweck verfolgt, den Anbau des Topinambur 

 allgemeiner zu machen und in welcher sich Angaben finden über den 

 Näbrwerth, die Art und Kosten der CuHur. 



Appel (Charlottenburg). 



Flahault, Ch., Au sujet de la carte botanique forestiere 



et agricole de France et des moyens de l'executer. 



(Annales de Geographie. Tome V. No. 24. p. 449 — 457. 



PL X.) 

 — — Essai d'une carte botanique et forestiere de 



la France. (I.e. Tome VI. No. 28 p. 289— 312. PI. VIII. 



[Karte des Gebietes von Perpignan.]) 



Der Verf. ist damit beschäftigt, eine botanisch-forstliche Karte von 

 Frankreich zu bearbeiten. Der Massstab ist 1 : 200 000. Schon 1894 



