52 А. Б л А г о в Е щ Е н с к и й. 



8) Еп сЬап^еап!; 1а соисепй'аНоп (1е НС1 оп реи! оЫ:еп1г с1еа 

 сЫату(1озроге8 йе ^гаиЛеиг па1:11ге11е ои Ьхеп (1е р1и8 реШез. 



Зоп! а по1:ег епсоге 1е8 оЬзегуайопз ргёИш1па1ге8 81пуап1;ез: 



9) Ь'ЛзШадо Ьогйег Идиёйе &г1:етеп1; 1а дёкИпе. 



10) Еп ргёзепсе йи зисге 1е8 шШеих пгигИИз а тезиге (1и йёуе- 

 1орретеп1: скх сЬатр1§поп 8'ас1(1111еп(; соизМёгаЫетеп!; тёше еп саз йе 

 пош'пШге раг К N03. 



11) Бапз {1ез ёргопуейез, 81 1а соисЪе Ли Идик1е ез! Ыеп 11аи1е, 

 оп п'оЪНеп!: ^п'ипе 1а1Ые сго18запсе скг с11атр1§поп. 



ЕхрПсаНоп с]е8 т1сгор11о1:одгар111е8. 



3. Ье 1П115еи ас1(1а1ё раг йе ГасхДе ^аг^гхдие (у. Рехрёпепсе IV 30, 31 е!; 32) 

 ВШегеп18 8(;аг1е5 Де с1ёуе1орретеп(; Дез сЫатуДозрогез зоШахгез ои еп сЬашеиез. 



2. Ье тШеи гепДи ГатЫетеп* акаИп (ехр. IV 3, 4). Еп Ьаи*; а йгоИ;е ргёз 

 (1'ипе сЬахпеие Де сЫагауДозрогез Депх а§^гё^а1;з йв рх^гаеп!; сп81;а1И8ё. 



ЬаЪога*01ге Де р11уз1о1о§1е ек Д'апа1:от1е 

 Дез р1ап1е8 й РПпхуегзиё Де Мозсои. 



Ье 30 ^апУ1ег 1911). 



А. БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ. О пептазе семян. 



(С 4 рисунками в тексте). 

 Из лаборатории фи.чиологии растений Воронежского Сельско-Хозяйственного Института. 



(Получена 24 февраля 1919 г.). 



Впервые на существование в семенах растений расщепляю- 

 щего белки фермента указал Горуп-Безанец^), выделивший 

 его из семян вики, конопли, льна и ячменя. Впоследствии это 

 открытие было подтверждено и свойства протеокластического фер- 

 мента изучены целым рядом исследователей -), в результате работ 

 которых установилось мнение о триптическом характере раститель- 

 ных протеаз. Действие эрептическое, т. е. расщепление пептона 

 особым ферментом, заметил только В а й н с ^), который нашел его 

 в семенах Угсга, ТМзеоЫз, Р/зхт, Ьиртиз и 2^еа. При измельчении 

 этих семян в ступке и действии полученного порошка на пептон — 



О еогир-Везапег. Вег. СЬет. без. 7, 1478 (1574); 8, 1510 (1875). 



') Свод их и библиографию см. у О р р е п Ь о 1 т е г. В1е Гегтеп<:е ипД хЬге 

 "\V^^кипё•еп, рр. 608 — 010, ГЛЗ и у Грин. Растворимые ферменты и брожение. 

 Москва. 1905. 



^) Ппез, 8. Н. Рго1;ео1у1;1С Епгутез ш Р1ап1:.з. Апп. оГ Во*. 17, 237—264, 

 597—016 (1903): 19, 149—162 (1905); 22, 103—113 (1908); 24, 213—222 (1910). 



