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BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 



mo por kilo, o soa, 2.250 kilos por hectárea ya 

 no rosulta beneficioso. 



Apesar de eeto, y si bien en campos húme- 

 dos un grano de sal puede ser dañino para mu- 

 chas cosechas, en ciertas regiones cercanas a 

 Cádiz, Granell ha podido comprobar que se cul- 

 tivan las cebadas y patatas en suelos que tienen 

 12 gramos por 1.000, o sea unos 54.000 kilos de 

 sal por hectárea, tomando 30 centímetros de 

 tierra. Desde luego que cuando las tierras son 

 salitrosas y el contenido en sal llega a 60 gra- 

 mos por 1.000 muchas veces, no viven en ellas 

 más que ciertas plantas que sienten predilec- 

 ción por la sal. 



Los recientes trabajos de Granell, notable 

 químico español, han llevado a la conclusión 

 de que el cloruro de sodio debía emplearse 

 más en las tierras, debiendo preferirse como 

 veremos más adelante al cloruro de potasio. 



García Moreno recomendaba ya en 1882 el 

 empleo de la sal, a la que tenía por excelente 

 abono y daba fórmulas para diversos cultivos. 

 En la alfalfa señalaba 200 kilos, en el trigo 300 

 y para las patatas y cebadas 450 kilos por hec- 

 tárea, respectivamente. 



Inglaterra hace un consumo de .sal como abo- 

 no de más de 250.000 toneladas anuales, sin in- 

 cluir en dicha cantidad los miles de toneladas 

 de la sal sobrante de las salazones de pescado, 

 que también se emplea en agricultura. Las fór- 

 mulas completas de muchos abonos ingleses 

 llevan sal. 



Griffiths, sabio agrónomo inglés, recomienda 

 para la remolacha la mezcla en partes iguales 

 del nitrato sódico y la sal, por sus excelentes 

 resultados. 



Las algas del mar, que aun después de lava- 

 das por las aguas de lluvia, y secas, contienen 

 grandes cantidades de sal, forman excelentes 

 estiércoles de alto poder fertilizante, produ- 

 ciendo además frutos de exquisitas cualidades. 

 Granell llama la atención sobre el hecho de 

 que los campos que se riegan con aguas pota- 

 bles dulces en Alicante dan cosechas ordinarias 

 que es preciso llevar a fueza de abonos, mien- 

 tras que las tierras colindantes de análoga com- 

 posición, regadas con agua que tiene sal común 

 y sales de magnesia, en cantidades un tanto 

 considerables, no consumen tanto abono y dan 

 cosechas excelentes, sus frutas, hortalizas y al- 

 falfas son muy ricas en azúcares, féculas y pro- 

 teínas, con una diferencia muy notable sobre 

 las primeras. 



Las experiencias realizadas en España du- 

 rante estos últimos tiempos demuestran clara- 

 mente el buen efecto del empleo de la sal sobre 

 el algodón, que determina una mayor produc- 

 ción; sobre las plantas forrajeras y finalmente 

 sobre los viñedos que, abonados con sal, pro- 

 ducen mejores cosechas y el vino resulta de 

 mayor graduación alcohólica. 



La sal común es un elemento de fertilización, 

 de gran importancia por los fenómenos quími- 

 cos y biológicos a que en las tierras da lugar, 

 sin los cuales fuera imposible toda vegetación. 

 La sal común es el cuerpo principal de toda 

 nitrificación: mas para ser devorada por los 

 fermentos nitrificantes es necesario que se 



transforme en carbonato y bicarbonato de sosa, 

 fenómeno que se verifica en virtud de acciones 

 recíprocas con los carbonatos de cal y de mag- 

 nesia de las tierras y del ácido carbónico. 



En estas condiciones, los fermentos nitrifican- 

 tes sueldan los gases del aire a la sosa, y al 

 mismo tiempo que forman el nitrato sódico se 

 desaloja también ácido carbónico en las mejo- 

 res condiciones de ser absorbido por las raíces 

 de las plantas. 



Los trabajos de Granell han comprobado que 

 las sales de sosa influyen más favorablemente 

 que las de potasa en la nitrificación. La acción 

 de la sal común en los campos de labor es de 

 mayor importancia que el cloruro de potasio; 

 con sal común se tiene la seguridad de movili- 

 zar la potasa de la tierra. Las sales de sosa y en 

 especial el cloruro, son de mayor poder bioge- 

 nésico (generadores de vida) que las sales de 

 potasa; de allí que en bacteriología no se co- 

 nozca un medio de cultivo sin la presencia de 

 la sal común. 



Es tan indispensable la sal a la vegetación 

 que su ausencia absoluta sería la causa de la 

 más espantosa esterilidad de las tierras, porque 

 haría imposible la vida en ellas a los fermentos 

 nitrificantes, promotores de la fertilidad. «Pero 

 mucha, mata la vida vegetal;» sin ella, es impo- 

 sible la vida de las plantas. 



En cuanto a la aplicación práctica de estos 

 principios, Granell recomienda que, si bien la 

 sal sola produce resultados excelentes en agri- 

 cultura y los cuales afirma son superiores al 

 cloruro de potasio, deben emplearse en las tie- 

 rras con preferencia a la sal pura el conjunto 

 de sales que se separan del agua de mar des- 

 pués de cosechar la sal común, una vez despro-- 

 vistas del cloruro de magnesio, con lo cual se 

 agregan a las tierras otras sales de gran poder 

 movilizador. 



Miguel A. Valdivia. 



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La retama, planta textil 



Entre las materias primas solicitadas con in- 

 terés y que obtienen precios muy elevados, las 

 textiles de toda suerte y clase figuran entre las 

 de mayor estimación, sobre todo las de origen 

 vegetal, debido a lo mucho que importan en la 

 actualidad los gastos de su cultivo. 



Existe con todo una planta, en algunas zonas 

 muy abundante, de un valor técnico tan alto co- 

 mo el lino y el cáñamo; ésta no es otra que la 

 retama (SparUcumjunceiim), cuyas olorosas y 

 amarillas flores atraen e invitan a las abejas a 

 visitarlas. 



Pues bien, la retama puede dar también fi- 

 bras de alta cualidad. 



El profesor italiano A. Trotter acaba de pu- 

 blicar un curioso opúsculo en el que se hace la 

 historia de esta planta y la estudia bajo el pun- 

 to de vista de su utilización como productora 



