BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 



secano, su alejamiento de la ciudad, la salubri- 

 dad del aire seco, la inmensidad de la llanura, 

 la tierra, el aire, el viento, el sol. 



Ramiro de Maeztu. 



SECCIÓN HGRÍeOLH 



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Por la importancia que en sí encierra la prác- 

 tica cultural indicada por el epígrafe, no pode- 

 mos sustraernos a traducir el instructivo ar- 

 tículo que Mr. Zoila, profesor en la Escuela na- 

 cional de Grignon, inserta en Le Petil Journal 

 Agricok, a fin de que nuestros estimados lecto- 

 res puedan sacar las útilísimas consecuencias 

 que del mismo se desprenden. 

 Dice así: 



«En general, pocos agricutores entierran el 

 estiércol inmediatamente después de llevado_^al 

 campo y extendido. 



Algunos prácticos piensan que extendido el 

 estiércol por el campo y dejado algún tiempo 

 antes de incorporarlo a la tierra, es más prove- 

 choso para las plantas. 



Mr. Joigneaux sostenía que el estiércol ente- 

 rrado t: rdiamente mejoraba. 



Un distinguido agrónomo, Mr. Damseaux, 

 decía también: «Expuesto el estiércol sobre el 

 terreno durante cierto tiempo antes de ente- 

 rrarlo se descompone más rápidamente, y su 

 acción es acelerada». 



Un observador y práctico notable, Mr. de 

 Gasparin, exponía que era necesario repartir el 

 estiércol lo más igualmente posible en todo el 

 espesor del suelo activo. 



En efecto, había comprobado que en las tie- 

 rras arcillo-caUzas del Mediodía de Francia, la 

 infiltración de los elementos solubles de los es- 

 tiércoles por la acción de las aguas de lluvia, 

 era lenta y no hacía sentir sus efectos más que 

 en un espesor de unos diez a quince centímetros 

 y, por lo tanto, la mayoría de las raices de las 

 plantas cultivadas que se hallan a mayor pro- 

 fundidad no podían aprovecharse de las mate- 

 rias fertilizantes de los mismos. 



Interesantes experiencias han sido hechas 

 hace algunos años en el Pas de Calais por 

 Mrs. Malpeaux y Dorez, de las cuales se dedu- 

 cen claras y terminantes conclusiones que cree- 

 mos oportuno consignar. 



El primer ensayo se hizo con la remolacha 

 forrajera. 



• En dos parcelas de una hectárea se adicionó 

 estiércol a razón de 35.000 kilos por hectárea 

 (siendo la tierra silíceo-arcillosa), se extendió uni- 

 formemente y se enterró en seguida el de la una, 

 tardándose algo en hacer lo mismo en la otra. 

 En la primera parcela hubo una producción 

 de 70.860 kilos de remolachas, y en la segunda, 



sólo (l(i.<S.)0 kilos, o sea una dilcrencia de 1. (».")() 

 kilos a favor de la que se enterró el estiércol in- 

 mediatamente después de extendido, cuyo valor 

 eíiuivale a 61 francos por hectárea. 



Todos los restantes factores, como son la 

 siembra, riegos y demás cuidados culturales, 

 fueron idénticos en ambos campos. 



Ik'petida la misma experiencia en dos parce- 

 las de trigo, resultó un aumento de 120 kilos 

 de grano y 200 de paja en aquélla en que se 

 enterró el estiércol en seguida. 



Los mismos benefic osos aumentos se acusa- 

 ron en otro ensayo hecho sobre avena. 



La teoría, base fundamental de toda ciencia, 

 explica el hecho diciendo que el amoníaco, ele- 

 mento por excelencia del estiércol, se pierde 

 inútilmente en el aire en el abono orgánico ex- 

 puesto a la intemperie, mientras que se conser- 

 va y se aprovecha en el sepultado luego en el 

 seno de la tierra. 



A este propósito, el eminente agrónomo fran- 

 cés Mr. Dehéraiu (profesor insigne de mil dis- 

 tinguidos alumnos), decía con razón: «£.s nece- 

 sario llevar al campo en el mismo carro el estiér- 

 col y el arado que lo ha de enlerraro. 



Ilustrados cultivadores franceses que con su 

 espíritu moderno y progresivo conocen los fun- 

 damentos de la grandiosa ciencia agronómica, 

 practican al pie de la letra estas enseñanzas que 

 el Laboratorio y la experiencia ofrecen gracio- 

 samente al agricultor. 



Todavía la práctica que nos'ocupa hace sen- 

 tir otro favorable efecto, y es que la sequía 

 influye menos sobre la cosecha de las parcelas 

 en las que el estiércol ha sido enterrado inme- 

 diatamente después de esparcido. 



Ya Mr. Gasparin había aconsejado en su 

 época que el estiércol debía ser enterrado tanto 

 más profundamente cuanto más seco fuese el 

 clima y menos fresco el terreno, habiendo ex- 

 perimentado que en las regiones meridionales 

 en que se incorporaba el abono a poca profun- 

 didad las cosechas eran muy inferiores. ■> 



No queremos por nuestra parte hacer comen- 

 tarios sobre el importante asunto que hemos 

 tenido el gusto de traducir en bien de nuestros 

 lectores, pues ya las enseñanzas y demostracio- 

 nes de nuestros queridos maestros en Agrono- 

 mía nos hicieron hace tiempo convencidos, pero 

 tiene tal transcendencia cuanto en él se con- 

 tiene, que como ya hemos dicho no hemos po- 

 dido sustraernos a recomendar con el mayor 

 interés una operación cultural tan importante 

 para todos los cultivadores. 



Recorriendo nuestras fecundas vegas, siem- 

 pre hemos sentido honda pena al ver montones 

 de estiércoles abandonados días y días en las 

 parcelas, sin cubrirlos siquiera con una capa 

 de tierra o de yeso, que impidiera en parte las 

 pérdidas de los preciosos elementos de fertili- 

 dad que sin provecho para nadie van a disper- 

 sarse en la atmósfera. 



