BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 



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por la descomposición del estiércol, de los ve- 

 getales y los restos de kis cosechas que quedan 

 en el suelo, como hojas, tallos y raíces. 



Además de estas condiciones, hay otra de ín- 

 dole puramente química, y por ella se desarro- 

 llan en la capa laborable una serie de reaccio- 

 nes a que dan lugar el ácido carbónico que se 

 desprende de la fermentación de la materia or- 

 gánica y el ácido húlmico formado después, 

 cuerpos que ejercen un papel de solubilizantes 

 de las sustancias alimenticias que en forma de 

 abonos ponemos a disposición de las plantas y 

 las que naturalmente existen en el suelo. El 

 primer cuerpo ejerce más su acción sobre la 

 potasa, y segundo sobre el ácido fosfórico. Por 

 otra parte, el nitrógeno orgánico que contiene 

 toda clase de estiércoles y materias vegetales, 

 necesita pasar por diversos estados químicos 

 hasta llegar al de nitrato para que las plantas 

 lo utilicen, y para ello es conveniente que el 

 terreno posea un grado de aeración y permea- 

 bilidad justo, porque esas transformaciones se 

 desarrollan lentamente en los suelos arcillosos 

 y con excesiva facilidad y prontitud en los suel- 

 tos y silíceos; estas propiedades físicas tan 

 opuestas que tienen esas dos clases de terrenos, 

 influyen mucho en cómo se producen los diver- 

 sos fenómenos químicos que constantemente se 

 operan en el suelo, y por tanto la materia orgá- 

 nica es un atemperante que modifica en sentido 

 beneficioso todas las propiedades físicas del te- 

 rreno, convirtiendo éste en un medio adecuado 

 al desarrollo normal y producción económica 

 de las plantas cultivadas a poco que ayudemos 

 la fertilización natural del suelo con materias 

 minerales, que contengan ácido fosfórico y 

 potasa. 



En resumen de todo lo que llevamos escrito, 

 diremos: 



1.° El labrador debe acrecentar su capital 

 de explotación, en vez de aumentar la extensión 

 dedicada al cultivo. 



2.° Debe prestar atención a la ganadería, 

 como medio de procurarse el estiércol que es- 

 catima a los terrenos de labor. 



3.° En aquellos suelos en que sea antieconó- 

 mico el transporte de estiércol, debe ensayarse 

 el cultivo de plantas como la veza, habas y mos- 

 taza principalmente, para producir forraje ver- 

 de que al llegar a la floración se enten-ará con 

 una labor. 



4.° Debe establecer una alternativa racional 

 en la que entren con la remolacha, plantas como 

 el maíz, trigo y trébol rojo, empleando el es- 

 tiércol en la remolacha y el maíz, por ser estas 

 plantas de cultivo en líneas y de fácil escarda. 

 En estas condiciones y con el auxilio de los 

 abonos minerales, podrá obtenerse en el cultivo 

 intensivo de riego el beneficio que debe lograr- 

 se, sin menguar la fertilidad del suelo, y avalo- 

 rándole en esa materia, tan útil como es el man- 

 tillo, sin el que no es posible la producción 

 vegetal. 



Francisco Guerr.4 Salmón. 



de [eiüoles de setaní 



Método de la Granja de Salamanca 



En este Centro oficial de experimentación y 

 de enseñanza se ha puesto en práctica un mé- 

 todo de cultivo de cereales, con el que se ha 

 logrado elevar el rendimiento por hectárea 

 desde 1.160 kilos de trigo, producidos como 

 promedio por el método del país, hasta 1.866, 

 es decir, siete quintales más por hectárea, sin 

 aumentar, antes al contrario, disminuyendo los 

 gastos de laboreo en unas cuantas pesetas. Esta 

 disminución de gastos tiene poca importancia, 

 y aun es probable que se anule la diferencia o 

 se eleve en algunas pesetas más en el método 

 moderno, si se tiene en cuenta el interés de ma- 

 yor capital que representa el cultivo con apara- 

 tos modernos y la amortización de los mismos; 

 pero, aun cuando sea a igualdad de gastos, y 

 aun siendo éstos un poco mayores, la diferen- 

 cia de producción es tan grande, que desde 

 luego da una superioridad indiscutible al nuevo 

 método. 



El gran problema del cultivo de cereales en 

 nuestro país está en defenderle de la escasez de 

 agua, y esto, en el secano, no puede hacerse, 

 claro está, más que conservando la poca que las 

 tierras reciben, evitando principalmente sus 

 pérdidas por evaporación, lo cual se consigue, 

 como es sabido, con labores frecuentes superfi- 

 ciales y con labores profundas y oportunas que 

 faciliten el acceso de agua en las épocas en que 

 ésta cae en abundancia. 



En la práctica del cultivo se presentan una 

 porción de dificultades que el agricultor tiene 

 que vencer para poder realizar estos trabajos 

 con oportunidad. Por lo que se refiere a las la- 

 bores profundas, el inconveniente único que 

 tiene que obviar es el de disponer de elementos 

 mecánicos suficientemente vigorosos para efec- 

 tuar la labor; pero no sucede lo propio en las 

 superficiales, indispensables para conservar la 

 humedad en los sembrados. Es preciso que las 

 labores entre líneas se realicen con aparatos 

 que puedan circular por los sembrados sin per- 

 judicar a los mismos, y que al propio tiempo re- 

 sulte el trabajo económico. El arico o arrejaque 

 con el arado antiguo es labor costosa, porque 

 tan sólo trabaja una reja; las gradas ordinarias 

 tampoco pueden aplicarse, porque destruyen 

 los sembrados. Se hace, por tanto, preciso em- 

 plear una máquina especial de varias rejas para 

 que la labor sea económica, que éstas vayan 

 por el surco, y que respeten el lomo cuando 

 estén nacidos o sembrados. 



Responde a esta necesidad el cultivador de 

 cinco rejas que, para las labores entre líneas, 

 son aporeadoras. La sembradora, se la dispone 

 con cinco tubos distribuidores, y como las dis- 

 tancias del cultivador y sembradora coinciden, 

 las operaciones se hacen con gran facilidad y 

 economía, pues el esfuerzo de tracción de este 

 cultivador para las labores entre líneas es muy 



