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jeit fällt gcTOÖftnlid) in bie 53^onafc 9Kai unb Sunt. Sn 

 tiefer 3fit brinqe man fie in'§ greie, jeDocb in den (Scbat« 

 ten, unb begifge fie fefcr reicfclicb; eine üppige 5Blütbfn= 

 Virac^t TOirb bann balb bie anqrreanbte 9}Iübe reicblid; be-. 

 lohnen, ©epen ©nbe ber iSBliiibfSeit fetje man fie in'ä 

 greie ber eoUen ©onne auS, fcbüge fie aber pegen |lar.- 

 ten 2Binb, man beforbert l'aBurd) baS 9ieifen ber ©amen, 

 bie gefummelt werben müffm, beuor bie Äopfcin fid) öff= 

 nen, man »rütbe frntl allrS verlieren. 25er Samen i|l 

 fo fein, bflg e§ unmpqlicb fein wiirbe, benfelben >vieber 

 aufjufucben. 9D?an fde bcnftlben fogleicb lieber au§. 

 £)ie alten ^flanjen roiift man nm beflen »ceg , benn ba§ 

 jweite 3Jbr finb fie bod) mebr oter njeniqer entftetlt, bie 

 S31ütf)e ijl bann nur mager. Um recht fci)6ne $8arieidten 

 ju geroinnen, njente mon Bie ^pbiibifation on , gebe ba; 

 bei über, ber äu§ern 3arll)cit ber ®efcblecbtgorganc »vcgcn, 

 fel)r »orfic^tig jU 5Betfe." 



^te ®ctt)äd;ö= unb S^rcibljäufcr in unt) hd 

 <Bt ^^ctcvebur^. 



(a3ef*luf-.) 



gür ®ur!entreibfrei Ijaie 14 befonbere Jpäufer 

 angetroffen, ©ie rraren 8 gug bod), 14 gu§ tief mit 

 einer niedrigen 5I5orlienvanb unb furjen äjordcrfenflcrn. 

 Ser .Kanal Uingg ber S>orbetftite ift nabc an ber .g)inter= 

 tranb jurücf geleitet. 2)aä SBeet i|l entireber mit '<pferbe= 

 biinger, ober mittclfi SBaffer ervrärmt. Sil lel<terc§ ter 

 gall, fo erjlrecft fid) bnä 3Baffer ,*}ieferooir ter gange nad) 

 unter bem ffieet, n)rld)e§ l'/i gug bod) mit SBaffer an: 

 gefüllt ijl. S^iefeä Suffiooir iji in ber Siegel mit äBrft= 

 fern cingebecft, \vdd)e mit ß6d)ern üerfeben finb. Xuf 

 tiefe SBretter nntb üorerß eine Jage groben <Sd)uttc§ ge= 

 bradit, unb bifrot'f bie @rbe, in n)cld)er bie ©urfen roacb^ 

 fen foUen. @in 2>anipfrobr fülirt nun burcb bo§ mit 

 2Baf[er ongefülltc Si'fferootr, unb erbifjt baffelbe, wenn e$ 

 barüuf flnfommt, faft, bis },um ©iebepunft. — 2fnd) in 

 bcfonbcren ^djlen treibt mon ©utten. Sd) fanb biefelben 

 on ber .^inberroanb eincä ^aufcS beim taurifdien Calais 

 aufqe(leUt, »nofelb(} ficb bie Sianten on ber ^interroanb 

 fpaliert befanben. 



Äirfd)en unb ^ftoumcn werben »veniger getrie» 

 ben. ©nvöbnlid) überniiniert man fie in ben fügmanu: 

 ten ilirfd)bdufern, weldie mit Siiben gebecft finb. genfier 

 bringt man babei nidit in Tlnroenbung. 



(Srb beeren werben nid)t in befonberen .^dufern ge- 

 trieben, fonbern man Hellt fie, wie beim taurifd)en ^Palais?, 

 in alle ®ewäd)ä: unb Sreibbaufer, wo bie locolen. unt) 

 3;emperoturoerbdItniffe ib» SSadiätbum begünfligen. Sm 

 5aufe beS Sommerg fieben fie balbfdiaitig unb fübf. 

 .§)auprfdd)lid) wirb die 9iofebern)., barnad) bie ü}Jonatg. 

 unb Kee'iis-SeeflJiiig-grbbeercn jum Sreiben benul)^. 

 JKabieSdien, ©alat, äöobnen, fDiöbren K. werfen in 2(prt' 

 fofen^ unb 'Pfirfid'bdufern getrieben. 



2>ic 2tn ana§: (?u 1 1 ur habe id) im grogartigllen 

 9Jlaagf}abe beim taurifd)en ?)ülai§ unb in äarsFojefelo 

 gefunben. 93eibe @ärten hatten ''^racbteremplare i^on 

 grud;ten oufjuweifen, am fc^önjlen waren fie in SovSfo« 



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jefelo. Sn ber Sulturmetbobe tt)eid)en beibo ®är(nereien 

 ftwag t)on einander ab. SBeim taurifchen ^^alaiS ifl bo6 

 2(nana§hau§ ganj eben fo eingeridjtet, wie bag ©urtens 

 hauä. 25ie ©rwdrmung beg ffieetei^ mittelft eines S'ampf. 

 robrg, welches burd) iiaä 5Baffer.-9iefenioir führt, i(t fo 

 eingerid)tet, bag unter Umjlanben bie Suft teä .^""uffä 

 mit Sampf gefüllt werben fann. Sn einer fetten, mit 

 ^ornfpabnen gemifcbten , 2 gug tiefen Siafenerbe flehen 

 bie ^(nana^pfianjen fo üppig unb bringen oft grüchte bis 

 jur ©d)were r>on 6 ^funb." ©aä ^aug felbH ift 8 gug 

 hod) unb 20 gug tief. S" Sarsfojefelo werben bie '^Ina= 

 naä auf Siollen t>on &ifenjliiben getrieben, welche mit 9iei= 

 fig unb feinem ?3Jooä gebecft finb, worauf eine 2 gug 

 hohe, lehmige Stafcnerbe gebiacbt wirb. S3fi bem jebeS« 

 maligen ^'^flanjen wirb ftifd)e <5rbe angewenbct, unb er= 

 neuert man im grühüng noch ohnebieg ben Soten, inbent 

 man bie alte Qite üon ben iffiurjetn wegräumt unb fri> 

 fd)e, fräftige an bie ©teile bringt, weldjt £iperation bog 

 SSadigthum im hohfn ®rabe begünjligcn foll. T<ie Qr-- 

 wdvmung ber Söecte gefdiiebt birect burd) Sanipf, weldier 

 oug ben 3i6bren in bie ffieete hineingelaffen wirb. £)ie 

 giinge ber äßeete migt 81 gug. Die Cängc beg Siohrg 

 in jebem S3eet beträgt 70 gug, baffelbe füllt ben leeren 

 9?aum unter bem Sieft mit 2)ampf, ber fid) berßibe mit» 

 theilt. 25er 25ampfteifel, im .^interraum beg .^aufeS be= 

 finblid), in .^ufeifenform unb gewölbt, i|l 8 giig lang 

 unb 5 gug breit. 2)erfelbe begebt gicid) ben Jlioliren aug 

 (Sifengug. Sn jcbc 2(btheilung beg 2Inanagbauftg leitet 

 eine ^auptröhre, fo bag alfo überhaupt 2 Siöhren üom 

 2)ampffffffl auggehen, weldie, burd) einen Ärahn «bge= 

 fd)Ioffen, geöffnet werben, fobalb bog »Ißaffer fod)t, wo 

 olgbann ber 25ampf mit isolier Äraft in bie *)iöhren ge= 

 trieben wirb. Äugerbem iji ber Äeffel für jebe 'ilbtheilHug 

 mit einer flcinercn Siöbre nerfehen, welche in bie "^(btbei« 

 lung frei augmünbet, um bie ?uft feud)t f,u madien. 

 S^ilbet fid) JU iMel Sampf, fo bag er in tropfbar flüffi= 

 ger gorm ben »Pflanzen naditheilig }iU werben brobt, fcv 

 i|l burd) eine jweitc Heine Siöbre bafür geforgt, bag ber-- 

 feibe in ben ©djornftein abjiehen Fann. 25er 9iauÄ von 

 ber gcuevung wirb mittelft eineg Äanalg burd) bag ^aug 

 geleitet, um bie 8uft j^u erwärmen. 35a bie '2(nanay hier 

 nid)t mehr nad) ber ölten (wo ein grud)tertrag erü im 

 britten Sobre erfolgt), fonbern nad' ber neuen ÜRethobe 

 (wo bie ''pflanjen fd^on im anderen Sahre grüd)te liefern) 

 fullioirt werben, fo ijt ihre S)>iihf^eit aud) nur eine uer= 

 haltnigmdgig furj^e, im 9f?ooember unb Secember, wo alg: 

 bann bie Temperatur auf 8 @rab gehalten wirb. VJad) 

 S5eenbigung biefet 9iuhc wirb fofort . mit bem treiben 

 begonnen. 



SS r i e t t e n. 



(Wcmerfungfii übet ein i je ©Arten ju^annoofr. 

 (S?cf(i3lu§.)Die®ftr4(ij^b4uffr, cbglfi* mehrere im oltin ®lDlr erbaut, 

 befinbfn fid) im guten 3"rtiJnbe. Um bcnjfntgrn, bie in neucifc 3"' 

 nbaut fin^, finc längere J>auer ja ficbtin, finb fonjobl bie ®*mfl= 

 Irn, als bie ftcbenben gcnftirpfit'cr ber flcinrrert Käufer ouS ®aa^» 

 llein fonfiiuirt, bff ©parren »on Sifin, bif gcnflirrabme au4 ipalD 

 unb bie ©proffcn auä Sifcn gjfttliflt, unb toben ft^l bi* itjt pia!« 



