Bruno Kabus. Neue Untersuchungen über Regenerationsvorgänge bei Pflanzen. 12 



seits zeigt das oben angemerkte Vorhandensein reichlichen Zuckers 

 in den verkorkenden Zellen, das beinahe vollständige Fehlen des- 

 selben in den verkorkten Zellen, daß sowohl Olufsen wie Appel 

 Recht haben: daß also der Zucker von der Schnittfläche aus sowohl 

 teilweise' abgeführt als auch teilweise zur Neubildung verwendet wird. 

 Dies Verhalten darf zugleich als das v.on vornherein wahrscheinlichste 

 bezeichnet werden. 



In meinen Präparaten ließ sich aber erkennen, daß auch bei 

 an der Luft operierten Kartoflelu keineswegs immer die völlige Zu- 

 rückziehung der Stärke aus den zerstörten Zellen gelang. Vielfach 

 blieben außerhalb der Verkorkungsschicht noch Stärkekörner liegen, 

 deren Substanz damit aufgegeben wurde (Fig. 3). Dies hing mit der 

 nach unbekannten Bedingungen wechselnden Geschwindigkeit der 

 Korkbildung zusammen. 



Daß die Lösung der Stärke nicht durch den lebenden Zellinhalt 

 bewirkt wird, wie Boehmi) will, sondern daß stets die fermentative 

 Wirkung der Diastase auch in diesem Falle in Frage kommt, haben 

 Arthur Meyer 2) und Choslowski^) bewiesen. Die Anschauung 

 Boehras, welcher durch die exzessive Atmung der Kartoffel nach 

 Verwundungen beweisen wollte, daß Kohlehydrat, infolge des Wund- 

 reizes vom Protoplasten gelöst, direkt veratmet würde, basiert auf 

 unter Wasser, also mit Luftausschluß, gesetzten Verwundungen. Es 

 wird gleich zu zeigen sein, daß bei völligem Abschluß der Luft von 

 der Wnndfläche die gesamten Stoffumlagerungeu in den der Wunde 

 benachbarten Zellen, insbesondere die Verzuckerung der darin ent- 

 haltenen Stärke, völlig unterbleiben und daß wir bei Würdigung aller 

 Versuchsergebnisse schließlich wesentlich zu der Ansicht Appel s 

 kommen, daß die Korkbildung an der der Luft ausgesetzten Schnitt- 

 fläche die Reaktion auf den beim Eindringen der Luft in die Wunde 

 stattfindenden Reiz ist, daß die Verzuckerung der Stärke dagegen erst 

 hierdurch angeregt wird und, soweit der Zucker nicht abgeführt 

 wird, wesentlich dem Aufbau der neuen Membranen dient. 



2. Untersuchung unter Wasser geschnittener Kartoffeln. 



Daß Friedrich, welcher in der Verzuckerung der in der Nähe 



der Wuudfläche befindlichen Stärke einen hauptsächlichsten Ausdruck 



des Wundreizes sieht, durchaus Unrecht hat, geht daraus hervor, daß 



die bezeichnete Stoffumlagerung bei unter Wasser geschnitteneu Ob- 



*) I. Boehm, Respiration der Kartoffeln. Botanisches Centralblatt, Band L, 

 Nr. 7, Jahrgang XIII, 1892. Nr. 20. 



2) Arthur Meyer, Untersuchungen über die Stärkekörner. Jena 1895. Ö. 228. 



') Janusz V. Choslowaki, Die Kartoflfelpflanze. Dissertation Rostock 1906- 

 S. 36 u. f. 



