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denken, daß das Optimum für Diastase erst bei 63^ (Kjeldahl)^) 

 liegt. Aber die Samen sind auch sonst in diesen frühen Quellstadien, 

 wie auch aus anderen hier angegebenen Versuchen hervorgeht, ganz 

 im Gegensatz zu den Keimpflanzen recht widerstandsfähig. Ich hätte 

 ganz gut die Vorperiode länger ausdehnen können, wenn es mir nur 

 darauf angekommen wäre, die Intensitätssteigerung der Kohlensäure- 

 abgabe mit der Temperatur in frühen Quellungsstadien zu untersuchen. 

 Dabei hätte ich aber nicht beobachten können, wie viel Kohlensäure 

 bei fortschreitender Quellung produziert wird bis zu der Erreichung 

 eines bestimmten Quellstadiunis. Diese Menge ist nach den von mir 

 gefundenen Resultaten (besonders Tab. XI) immer gleich; (wenigstens 

 liegen die Schwankungen innerhalb der Fehlergrenze). 



Da bei hohen Temperaturen die Samen voraussichtlich immer 

 mehr Zeit brauchen als bei niederen, um die Untersuchungstemperatur 

 anzunehmen, wurden bei einigen Versuchen die zu untersuchenden 

 lufttrockuen Samen vorgewärmt. Sie wurden zu diesem Zwecke ab- 

 gewogen (7 g) in einem verschlossenen Reagenzglas in den betreffenden 

 Wasserthermostaten gebracht und so bei der späteren Untersuchungs- 

 temperatur V* Stunde lang vorgewärmt. Dabei verloren sie im Höchst- 

 falle 0,01 g an Gewicht. 



Tab. XIII. Weizen — Blaue Dame. 



Nach dem Vorerwärmen wurden die Samen schnell in die aus- 

 gekochten feuchten Lappen gewickelt und kamen in den Apparat. 

 Nach diesen wenigen Daten scheint kurzes Vorerwärmen 2) keinen 

 Einfluß in diesen frühen Entwicklungsstadien auszuüben. Wegen der 

 längeren Vorperiode erscheint im Vergleich zu Tab. XI die Haupt- 

 periode nur etwas kürzer. Man sieht daraus, daß die Hauptproduktion 

 an Kohlensäure erst nach Beendigung der Vorperiode (20 Minuten) 

 einsetzt. 



1) Resurae du corapt. rend. des travaux du Lab. Carlsberg 1879. 



2) Vergl. Vorerwärmen und Atmungssteigerung bei Müller-Thurgau, 

 Schneider-Orelli, Beiträge zur Kenntnis der Lebensvorgänge in ruhenden 

 Pflanzenteilen. Flora 101. Bd. 3. Heft, S. 309. 



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