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in der Zeiteinheit kaum halb so viel Wasser aufgenommen wird wie 

 von der Linse (Tab. XVI). Der anatomische Bau der Samenschale, 

 besonders die schwere Durchlässigkeit der Pallisadenschicht^) mag 

 hieran mit die Schuld tragen. Andrerseits brauchen die Lupinen auch 

 nicht ein solches Quantum an Wasser aufzunehmen, um intensiver 

 zu atmen; sie erreichen bei einem Feuchtigkeitsgrade von 11% schon 

 dieselbe Atmungsstufe wie die Linsen bei 22%. Jene würden also 

 bei schnellerer Wasseraufnahme z. B. bei Temperaturschwankungen 

 im Freien und der damit verbundenen Kondensation von Wasser nur 

 noch eher dem Verderben anheimfallen, als es ohnehin schon der 

 Fall ist. 



Die Tatsache, daß die Lupinen schon bei niederem Feuchtigkeits- 

 gehalt so intensiv atmen, ist offenbar auf denselben Grund zurück- 

 zuführen, der sich schon bei der stärkeren Kohlensäureproduktiou des 

 Turkestan. Weizens gegenüber den stärkereichen Weizensorten geltend 

 gemacht hatte: auf den hohen Stickstoffgehalt. 



Tab. XVII. Lupinus nanus. 



Korngewicht = 0,62. 



Datum 



Vorperiode 



Um- 

 schlag 



Gesamt- 

 dauer 



Haupt- 

 periode 



Gewichts- 

 zunahme in g 



m 



% 



Temp. 



143_23 



153 2^3 



445_55 



4.59 519 



1100—1120 

 119—1129 



911—931 

 925_945 



7,00—7,75 

 7,00—7,81 

 7,00—7,79 

 7,00—7,76 

 7,00—7,79 

 7,00—7,78 

 7,00—7,82 

 7,00—7,80 



10,7 

 11,6 

 11,3 

 10,9 

 11,3 

 11,1 

 11,7 

 11,4 



150 



150 

 250 

 250 

 350 

 350 

 450 

 450 



Um einen noch besseren Einblick zu bekommen in die Rolle, 

 welche die Oberfiächenverhältnisse hinsichtlich der Wasseraufnahme 

 spielen, wurden aus einer Samensorte (Ricinus Gibsoni), welche die 

 meisten Größenunterschiede der einzelnen Individuen zeigte, 7 g der 

 ausgesucht größten und 7 g der kleinsten Samen miteinander ver- 

 ghchen. Im ersten Falle kamen 17 Stück, im zweiten 41 auf dies 

 Gewicht. Trotzdem die 41 nach Beendigung des Versuches einen 

 größeren Feuchtigkeitsgrad zeigten, so atmeten sie doch nicht so 

 intensiv wie die 17 gioßen Samen. 



Wahrscheinlich kommt dies daher, daß die zahlreichen kleinen 

 Samen, welche eine größere Oberfläche darstellen als die auf dasselbe 

 Gewicht kommenden großen Samen, erst ein gewisses größeres 



') G. Haberlandt, Über die Quellungsunfähigkeit der Leguminosen. 1880. 



