Превращ. питл г. ими. N пл1-.':11. п'иьовь въ 0ТСУТСТВ1И кислор. 89 



Характерно, что спирть и возстановляющес Фелингову жид- 

 кость вещество образуются въ присутствии углекислаго калыпя не только 

 въ колба хъ съ воздухо.мъ, но и въ колбахъ съ водородомъ; между т-Ьмъ, 

 естественно было бы предположить, что углевод ь образуется изъ гли- 

 церина при участ1и окислительных ь проиессовъ. Чтобы устранить пред- 

 положен1е обь участ1и вь окислси1и раствореннаго въ жидкости 

 кислорода, были произведены культуры въ вакуумъ-колбахъ. Черезь 

 '/:■ часа посл-Ь присыпан1Я м-Ьлл мицел1й погружался, колба эвакуиро- 

 валас]. и затЬмъ наполнялась водородо.мъ. Эвакуац1я и наполнен1е 

 водородомъ повторялись ете два раза. При такой методик'Ь все-таки 

 образовался спиртъ, хотя и въ мёньшихъ количествахъ, почему мы 

 не счигаемъ вопроса объ окислен1и глицерина окончательно ликви- 

 дированнымъ. Нужно, впрочемъ, им-Ьть ввиду, что поверхность мицел1я 

 въ вакуумъ-колб-Ь была значительно меньше, ч-^Ьмъ въ обычной колб'Ь 

 для культуръ. 



Таблица VI. Источникъ углерода глицеринъ, 



Опыты на глинерин-Ь сопоставлены въ таблиц-Ь \'1; изъ нихъ 

 также вытекаетъ опред-Ьленный выводъ: глицерннъ превращается въ 

 сахаръ, который и служитъ зат-^.мъ матер1лломъ для дыхан1я гриба. 



