Прнвра1л. питат. вещ. у пльсн. григ>ов-ь вь отсутствт кислор. 9^ 



такихъ услов1яхъ обильное образовл11!е спирта пл псрьоилчальномъ 

 субстрлт-Ь. 



Таблица УП. Источникъ углерода </-маннитъ. 



о 





л о; 



п 3 



Составъ жидкости. 



П р И м -Ь ч а II 1 я. 



3 

 3 



4 



Первой, растворъ 





пръ 5"'^ 



5";о 



Волор 





2 



4 



Первон. растг.оръ . 



Перв. раств. -|- СаСОз 



Возд. 



о 

 о 

 о 

 о 



95.2 

 172,5 



452,4 

 523,8 



111,1 



СОг ^^ <)0Я мгр. 



Пос.1'Ь перемены ра- 

 створа сразу въ ЕОдор. 



[ 24 часа на сахар-к въ 

 воздух^., потомъ зам- 



I 



( Эвакуировано, напол 

 I иено Н и тогда перв 



95,9 



Водор. 222,2 



кнуто ВЪ и. 



уировано, н; 



Н и тогда 



раств. зам-Ьн. сахаро.мъ. 



Итакъ, маннитъ, точно также, какъ и друпя вещества, превра- 

 1цен1я которыхъ разобраны выше, сперса перерабатывается 1рп6омо иъ 

 сахара, который и поступаетъ зат-^мъ, очевидно, на питайте и дыхан1е 

 мицел1я. Результаты опытовт, съ маннитомъ также, какъ и всЬ рантье 

 полученные результаты, вполн']^ опред'Ьленны. и расхожден1я цифръ 

 въ однородныхъ опытахъ ни разу не наблюдалось. Опыты на маннит-Ь 

 сопоставлены въ таблиц-Ь \'11. 



VI. Хинная кислота. 



Питательный растворъ злключалъ на литръ, кромок минеральныхъ 

 солей, 50 гр. хинной кислоты. 



Какъ изв-]кстно, хинная кислота представляетъ собой превосход- 

 ный источникъ углерода для гриба Азреу^Шиз т^сг. Уже въ прежней 

 работ-^ одного изъ насъ ^) было отм']кчено, что на хинной кислот'Ь 

 развиваются столь же сильные мицел1и, какъ и на слхар-^. Та.мъ же 

 уже была произведена проба на слхаръ въ субстратахъ. на которыхъ 



^) С. Костычевъ. ]Ь. \Г1'55. Вог. 40. 575 (1904)^ Изс.тЬдова1пя надъ анаэроб- 

 нымъ дыхан1емъ растен1й (1907). 



