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Quelques agriculteurs espagnols disent que le bananier ne prospère 

 point dans les terrains exposés au froid., et qu'il lui faut un sol qui soit 

 dans de bonnes conditions de température : telles sont certaines parties 

 du littoral abritées des venls, humectées par d'abondantes rosées et bien 

 éclîauffées par les rayons du soleil. 



Ilcdjaj dit que le bananier pousse une espèce de cayeux, à Taide duquel 

 il se propage, il se reproduit encore coiiime la colocasie [Arum coloca- 

 sia. Linn.). 



Les deux auteurs déjà cités disent que des terrains destinés au bananier 

 doivent être préparés d'avance par un bon labour. Ensuite, on pratique 

 des carreaux à la proximité desquels on dispose des murailles, de façon à 

 avoir l'exposition du midi et en plein soleil ; on applique un engrais léger 

 et on arrose ensuite. Vers le mois de mars, on arrache les drageons avec 

 leurs racines, on les plante dans des carreaux, dans des trous de la pro- 

 fondeur de deux à trois palmes (O^iGG ou 0™,(J9), en laissant entre chaque 

 trou une distance de six coudées ('). On recouvre ensuite avec de la terre 

 et du fumier pour conserver la fraîcheur du sol, en prenant bien soin de 

 ne pas trop le fouler avec les pieds. On arrose en faisant la plantation ; 

 on continue de le faire une fois tous les quatre jours jusqu'à la fin de 

 mars, puis on ne donne plus d'eau que tous les huit jours. Quand vient 

 l'hiver, on arrose en donnant aussi de l'engrais ; on couvre pendant la 

 nuit pour garantir la plantation contre la gelée, la neige et tous les acci- 

 dents qui peuvent survenir dans cette saison. On découvre pendant le 

 jour pour que le jeune végétal reçoive la chaleur du soleil. Si pour la 

 reproduction on a employé des cayeux, le travail et les soins à donner 

 sont en tout les mêmes que ceux que nous venons de décrire. Quelques 

 praticiens conseillent de faire la plantation dans une terre qui ne soit 

 point sèche, et d'arroser souvent, jusqu'à ce que le plant ait atteint 

 dix palmes (5'", 58), c'est-à-dire qu'il ait atteint sa taille ordinaire. 



Le bananier donne du fruit au bout de deux ans. On voit alors appa- 

 raître au sommet unique, qui souvent, et c'est le cas le plus habituel, est 

 du poids de cinquante rotlz ou livres communes. 11 arrive quelquefois 

 qu'il descend au-dessous de ce poids, au quart, et même plus bas. On 

 coupe ce régime lorsqu'il est encore vert, et que les fruits, encore durs, 

 n'ont point encore atteint leur maturité; on le suspend dans l'intérieur 

 des maisons, où il achève peu à peu de se mûrir. 



Le bananier se reproduit encore de lui-même au moyen de ses nom- 

 breux rejetons. Quand le régime de banane a été coupé, la tige se des- 

 sèche, tombe, et se retrouve remplacée par un rejeton qui croit et pousse 

 tout naturellement, sans qu'il soit besoin de rien recoucher ni provigncr. 



(1) C'esl-à-dire 3™,22, en prenant la coudée dile d'Almanwun, évaluée à 0'",51,!)6. (De»cr. de 

 l'Egypte, t. 7, éd. Panckouke.j 



