— 594 - 



23. Cullure des fraisiers selon la méthode de Challiam, par M. CIi. .AIorren .... 359 



26. Méthode de cultiver la vigne sur les rochers inclinés, par le incnic Ib. 



11. La pomme reinette anglo-portugaise gain de M. Galhoye , par le même 385 



IS. — Cultiire uiaraiclière. 



1. Manière de planter les artichauts pour avoir une récolte abondanle à l'automne, par 



M. Raveaud 32 



2. Notice sur l'ail, par un Français du nord 68 



5. Du myrrhis anisé, de sa culture et de ses usages, par AI. Ch. Morrem .... 98 



4. L'abécédaire des jardiniers , le cresson de Para et le cresson du Brésil des horticul- 



teurs, la salivaire des médecins , par le même 130 



5. Procédé russe de forcer les asperges, par M. Wttewaal 163 



6. Les pavots comme plantes alimentaires, par M. D'Hombres-Firmas 200 



7. De l'utilité des rhubarbes et deleurs diverses préparations culinaires, par Ch. Morren. 298 



8. Les Mayuas réhabilités comme cornichons , par le même 336 



9. Les Zucchetis ou artichauts de Jérusalem, par le même 365 



10. Pourquoi la lavande prospère-t-elle dans quelques jardins et meurt-elle dans d'autres? 388 



19. — Bi'oinatolosrie. 



1. De la plante aux cure-dents, par M. Ch. Morren , 67 



2. Les pêches à l'eau-de-vie, par un amateur 132 



30. — Maladies des plantes, Patliolog;ie végétale. 



1. Sur l'érinaitie purpurine du hêtre, maladie appelée vulgairement la rougeole du 



ftê(re,parM. Ch. Morren 37 



2. Rapport sur une nouvelle application du soufre contre l'oïdium de la vigne , imagi- 



née par M. Behgmann fils 60 



3. L'oïdium épargne toutes les autres vignes que la vigne à vin, par M. Pépin. . . . 129 



4. Le blanc du rosier guéri par le soufre, par M. Ch. Morren Ib. 



0. Ciment cicatrisaleur des plaies d'arbre, par M. V. Andry 97 



6. De l'Albigo de l'épine, maladie propre à cet arbuste, par M. Ch. .Morren .... Ib. 



7. Expériences sur la maladie de la vigne, par M. Antoine Willems, horticulteur à 



Herenlhals 251 



21. — Plantes nuisibles. 



1. Destruction des chardons, par M. Antoine WiLLE.MS, horticulteur à Herenthals . . 100 



'32. — Animaux nuisibles. 



1. Destruction du kermès et du tigre, par M. Martin 128 



5. Attaque de la vigne par la grande guêpe Ib. 



3. .Mémoire sur les gallinsectes de l'olivier, du citronnier, de l'oranger, du laurier-rose, 

 et sur les maladies qu'ils y occasionnent dans la province de Nice et dans le déparle- 

 ment du Var, par M. J.-B. Robineau-Desvoidy 198 



i. Émigration jusqu'à Berlin, en 1832, du Sphinx du nérium , par M. Ch. Morrea. . 329 



5. .Moyen économi(|ue de détruire les chenilles. 388 



