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JARDIN FRUITIER. 



COLMAR D'ALOST (HELLINCK), 



Par m. J. De Jongiie , 



Horlicnlleiir à Bruxelles. 



Cette variété nouvelle de poire à laquelle , eu égard à sa forme, on a 

 cru pouvoir appliquer le nom de Colmar, a été obtenue d'un semis de 

 pépins par M. Hcllinck, |)éj)iniériste à Alost. 



L"arbre de semis, âgé de onze ans seulement, a porté fruit pour la 

 première fois en 1852. Il est très-vigoureux, s'élève à 4 mètres 60 cent. : 

 sa tige monte verticalement, ses rameaux sont dressés, courts, gros. A un 

 mètre au-dessus du sol, ce sujçta 0'".20 cent, de circonférence; l'écorce 

 est d'un brun clair, luisant ; celle des rameaux est d'un brun plus foncé, 

 pointillé ci et là de gris. Les bourgeons à bois sont peu saillants, petits, 

 pointus. Ceux des lambourdes, de la même forme et de la même couleur, 

 sont plus renflés et proéminents. C'est à la partie supérieure du semis, à 

 l'extrémité d'une grosse brindille que la première fructification s'est pro- 

 noncée. Toutes les feuilles ont le pétiole long de 5 à 5 centimètres. Les 

 feuilles des bonrgeons à bois sont larges, planes et à peu près arrondies, 

 tandis que les feuilles des brindilles, des lambourdes et du bois qui 

 annonce une fructification prochaine, sont plus étroites, lancéiformes ou 

 canaliculées et pointues; le limbe des feuilles est légèrement dentelé; la 

 couleur du pétiole de toutes les feuilles et de leur nervation est d'un blanc 

 fauve. 



C'est par une cause tout à fait accidentelle que le fruit a dû être cueilli 

 le 5 octobre dernier. 



La forme et le coloris de la poire sont en tous points semblables au 

 dessin de M. Yerna (voy. pi. 45), ainsi qu'un rameau qui l'accompagne. 

 Une large plaie faite au fruit pendant qu'il se trouvait encore sur l'arbre, 

 a accéléré sa maturation, laquelle a eu lieu le 12 octobre. A la dégustation 

 le semeur, l'auteur de ces lignes et deux autres personnes compétentes 

 ont trouvé au fruit une peau mince, la chair blanche, demi-fondante, 

 ti'ès-succulente; son eau vineuse et sucrée; trois pépins avortés, deux 

 peu nourris, allongés et unis. 



Les dégustateurs ont été unanimement d'avis que la poire Colmar 

 d' Alost réunit les conditions et les qualités voulues pour pouvoir être 

 considérée comme un bon fruit à couteau dont la maturité coïncide avec 

 la mi-octobre. Il est fort probable qu'à la seconde et à la troisième pro- 

 duction, cette maturité se prolongera jusques à la fin du mois. 



