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PHYSIOLOGIE DES PLANTES HORTICOLES. 



ETUDES ANATOMIQUES ET ORGANOGÉNIQUES SUR LA VICTORIA 

 REGI A, ET STRUCTURE COMPARÉE DU NELUMBIUM , DU 

 NUPIIAR ET DE LA VICTORIA , 



Par m. Aug. Trecul. 



(Extrait d'un Mémoire présente à l'Académie des sciences de Paris, le 2 novembre 1852.) 



Les nymphcacées ont d'abord été classées parmi les monocotylédones ; 

 elles le furent plus lard parmi les dicotylédones, quand M. Mirbel eut fait 

 connaître que leur embryon est réellement dicotylédoné. En 1841), je le 

 constatai de mon côté et je démontrai que le rhizome possède en même 

 temps la structure propre aux monocotylédones. En 1851 , M. Planchon 

 reconnut la même structure chez la Victoria, mais il prétendit que son 

 embryon n'a réellement qu'un seul cotylédon bilobé. La même année, je 

 dus à Tobligeance de sir W. Ilooker de commencer l'étude de celte plante 

 et je vis que son embryon ne diffère en rien de celui du Niiphar. Il est 

 ovoïde, à deux cotylédons parfaits, charnus , qui enserrent la gemmule: 

 celle-ci est épaisse , un peu comprimée, divisée en deux parties; l'une, 

 plus grosse, est la première feuille ; l'autre , plus petite , insérée sur le 

 côté de la précédente, est la seconde feuille primordiale. La radicule est à 

 peine sensible. 



Les phénomènes de la germination sont les mêmes que dans le Nuphar: 

 le testa se gonfle, s'ouvre par un opercule qui laisse passer la radicule et 

 la gemmule ; les cotylédons restent engagés dans les enveloppes de la 

 graine. Des racines adventives naissent bientôt au-dessous de la seconde 

 feuille et de celles qui se développent ensuite. Celles-ci sont protégées 

 dans leur jeunesse par une stipule embrassante. 



Toutes les feuilles de la jeune plante n'ont point la même forme : la 

 première est dépourvue de limbe ; elle consiste dans la pétiole et la ner- 

 vure médiane; la seconde est lancéolée, rose; la troisième hastée, rose 

 aussi; la quatrième est verte, peltée, sagittée et revêtue d'aiguillons à la 

 face inférieure et sur son pétiole. Les autres affectent la forme circulaire. 



J'ai signalé dans le JVupliar des papilles qui existent, pendant la ger- 

 mination, sur un renflement de l'axe, à la base des cotylédons. Elles sont 

 beaucoup plus prononcées encore sur la Victoria. Ces organes paraissent 

 destinées à nourrir la plante pendant le développement de la radicule. 



La structure de la jeune Victoria est semblable à celle du Nuphar. En 

 effet, la radicule et la tigelle n'ont qu'un seul faisceau central, d'où 



