54 



BOLETÍN DE LA ASOCIACIÓN DE LABRADORES DE ZARAGOZA 



ció en tales proporciones y de modo tan persis- 

 tente, que a poco que se estimulase sería bas- 

 tante para nuestras necesidades. 



La agricultura española ha dado un paso de 

 gigante hacia la independencia económica del 

 país, del que mucha gente no se ha dado aún 

 cuenta. 



Al lado de ello resulta nimio que la industrio 

 siga en muchos ramos siendo tributaria del ex- 

 tranjero, puesto que no todo puede conseguirse 

 de una vez. Es más; dentro de ese sector que 

 marcha a paso lento tenemos ejemplos consola- 

 dores como la construcción y la industria ex- 

 tractiva de carbones. 



Serán caros y en sus clases medias inferiores 

 a los ingleses, pero ¡cuántas naciones se darían 

 por satisfechas con tener combustible propio! 



Y por último, nuestra Banca se ha interna- 

 cioiíalizado saliendo fuera a expansionarse en 

 negocios útiles'. Concretamente podrán criticar- 

 se algunos de esos negocios, mas en su conjunto 

 representan una vitalidad de la que todos los 

 españoles debemos felicitarnos. 



Convénzanse los pesimistas. No se ha perdido 

 todo el tiempo ni mucho menos. Al contrario, 

 jios hemos elevado lo bastante para merecer una 

 consideración de que antes carecíamos. 



I i naO OOOOao or ii . i 



La prodaeeióQ agraria española 



S gún los datos publicados por la Dirección 

 General del Instituto Geográfico y Estadístico 

 en su Anuario estadístico, de los 5.04.000 kiló- 

 metros cuadrados que forman la superficie de 

 España, son «productivos» 455.950, es decir, el 

 90,4 por 100, pero no se entienda que sea ésta 

 el «área culüvada». Las tierras labrantías repre- 

 sentan el 36,6 por 100 del total de lo productivo, 

 y los cultivos de árboles y arbustos el 7 por 100. 

 Lo que más tiene España son prados naturales 

 y pastos, que constituyen el 45,6 por 100 de la 

 superficie productiva y el 41,20 por 100 de todo 

 el territorio, por lo cual hay quien opina (¡ue 

 debiéramos dedicar mayor esfuerzo al fomento 

 de la riqueza pecuaria e industrias derivadas. 

 De bosque y monte tenemos el 10 por 100 de la 

 superficie productiva. Comparando líspaña con 

 los demás países de Europa, se ve que nos su- 

 peran en superficie productiva, y por el orden 

 que se indican, Luxemburgo, Hungría, Alema- 

 nia, Francia, Austria, Dinamarca, Irlanda, Ita- 

 lia y Holanda, y tienen más terrenos improduc- 

 tivos Bélgica, Inglaterra, Bulgaria, Portugal, 

 Rumania, Suiza, Servia y Noruega (este último 

 tiene improductivo el 73,3 por 100 de su suelo). 

 De Rusia no. hay datos suficientes para hacer 

 el cálculo. 



Según los datos de dicho Anuario referentes 

 a 1918, en nuestra producción agraria figuran 

 en primer término los cereales, y entre ellos el 



trigo; 11.391 kilómetros -cuadrados de territorio 

 nacional están sembrados de esta gramínea, co- 

 rrespondiendo el 55 por 100 a la región central 

 (las dos Castillas, la región leonesa, Extrema- 

 dura y Albacete), y el 18 por 100 a Andalucía. 

 La jiroducción total de trigo fué de 36.931.000 

 quintales métricos, producción que repartida 

 por igual entre todos los españoles, resultaría 

 de 448 gramos diarios para cada uno. 



De los demás cereales el que mayor superfi- 

 cie ocupa, aunque es mucho menor que la del 

 trigo, es la cebada, y siguen el centeno, la avena 

 y el maíz. La de cebada fué de 19.700.000 quin- 

 tales métricos, la de centeno, 7 733.000; de maíz. 

 6.130.000 y de avena 4.423.000 quintales mé- 

 tricos. La de arroz fué de 2.076.000 quintales 

 métricos, producidos casi todos en Valencia y 

 Tarragona. 



La superficie plantada de viñedo fué de 

 13.172 kil( metros cuadrados, que produjeron 

 38.182.000 quintales mi' trieos de uva, corres- 

 pondiendo la mayor producción (el 32 por 100 

 de la total) a Cataluña. De olivares tenemos 

 15.592 kil metros cuadrados, siendo la produc- 

 ción en el año que consideramos, de 2.552.000 

 quinta es métricos, correspondieJido más de la 

 mitad a Andalucía, y siguen Cataluña y Le- 

 vante. 



Entre las leguminosas, las principales, y por 

 este orden son habas, judías, garbanzos, alga- 

 rrobos, yeros, guisantes, etc. El 43 por 100 de 

 las habas procede de Andalucía, así como el 40 

 por 100 de los garbanzos, y otro 40 por 100 de 

 éstos lo producen las dos Castillas y León. La 

 producción de patata fué de 25 millones de 

 quintales métricos, cifra bien escasa si se com- 

 para con la producción de Alemania y Francia 

 (448 millones y 116 millones respectivamente 

 como promedio en el período 1912-1916). Otra 

 producción española de relativa importancia es 

 la remolacha azucarera; en 1916-1918 el azúcar 

 producido fué de 140.000 toneladas. 



SEeeiÓN AGRÍCOLA 



FERTILIZACIÓN DE LAS ALUBIAS 



Un campo de alubias enanas (no trepadoras), 

 cuya producción de grano sea por hectárea de 

 unos 1.800 kilogramos, exige para su vegeta- 

 ción aproximadamente: 



Nitrógeno, 85 kilogramos. 



Acido fosfórico, 24 ídem. 



Potasa, 70 ídem. 



Cal, 58 ídem. 



En lo referente al nitrógeno sabemos que, 

 siendo la alubia una planta de la familia de las 

 leguminosas, absorbe el nitrógeno libre del aire, 

 no necesitando, por consiguiente, la aportación 

 de abojios nitrogenados. Sin embargo, para fa- 

 cilitar su primer desarrollo, es de gran utilidad 



