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boletín de la asociación de labradores de ZARAGOZA 



1 kg. de sulfíito de cobre para cada liectólitm 

 de agua. 



El poder germinativo de la semilla dura al 

 menos tres años. 



A los seis u ocho días de la siembra, si ha lio 

 vido y se ha formado costra eii la superficie del 

 suelo, se pasa la rastra de dientes paia romper 

 esa costra y favorecer la germinaeión. l'.l suelo 

 debe mantenerse limpio por medio de escardas 

 oportunas; los riegos deben ser siempre por in- 

 filtración, de modo que el agua no llegue en 

 ningún caso a estar en contacto con el tallo ni 

 con las hojas del garbanzo. 



La enfermedad que más estragos causa en el 

 garbanzo es el hongo ya citado, llamado «rulla 

 o rabia», enfermedad criptogámica que aparece 

 de preferencia en tiempo húmedo, en que abun- 

 dan las neblinas, y los días calurosos. 



Esta enfermedad se caracteriza por la pre- 

 sencia en el tallo, hojas y vainas, de manchas 

 de color amarillo obscuro, con bordes más ne- 

 gruzcos, aisladas y de forma regular, al princi- 

 pio redondeadas, pero que luego aumentan de 

 tamaño, se unen y quedan de forma irregular: 

 llegan a perforar las hojas, éstas se secan y caen 

 en gran número. Los tallos se secan en parte y 

 las legumbres no se desarrollan bien. 



Las plantas así atacadas decaen muy pronto, 

 amarillean y mueren gran parte; las que sub- 

 sisten, llevan mía vida lánguida y no producen 

 casi nada. 



Para librarse de esta enfermedad es preciso: 



L° Sulfatar las semillas como hemos dicho. 



2.0 Desde que las plantitas tienen unos cen- 

 tímetros de altura (a lo más un mes después de 

 la germinación) se hacen pulverizaciones con 

 caldo bórdeles al 1 por 100 ó 2 por 100 ó con 

 acetato de cobre al 0,5 por 100, ya a mano, ya 

 con máquina; estas pulverizaciones deben re- 

 petirse dos o tres veces con intervalos.de 15 ó 

 20 días. 



Las plantas que enfermen arrancarlas y que- 

 marlas, y para sembrar no utilizar semillas pro- 

 cedentes ele plantas que liayan sido atacadas 

 por esta enfermedad. 



Recolección. — Cuando las plantas cargadas 

 con legumbre, bien llenas, amarillean y comien- 

 zan a secarse, es que los garbanzos están ya 

 maduros. 



Entonces se recolectan, o a mano arrancando 

 las plantas o segándolas con hoz, guadaña o 

 máquina. 



En el cultivo en pecueño basta la hoz o gua- 

 daña; en el gran cultivo se utilizan segadoras 

 que van dejando amontonada en el suelo la 

 cosecha. 



Después de la siega, las plantas deben que- 

 dar en el suelo en pequeños montones para que 

 puedan voltearse si es preciso, dos o tres días, 

 con objeto de completar la madurez al sol y c^ue 

 se sequen bien las semillas. 



Terner presente que si el garbanzo se moja. 



las semillas se manchan y desmerecen mucho. 

 Así es que si los coge la lluvia, deben voltearse 

 l)ara que se sequen bien, y lo más rápidamente 

 posible. 



La trilla del garbanzo se practica con látigos 

 o a mano, o con pequeñas máquinas trilladoras. 



La producción depende del terreno, clima y 

 clase del cultivo; puede llegar a ])roducir hasta 

 1.500 kilogramos por hectárea. 



Debe conservarse ya trillado, limpio y seco 

 en depósitos secos y frescos, como el maíz. 



Gabriel Arana. 



EL ESTIÉRCOL 



Ventajas incalculables de enriquecer la mate- 

 ria orgánica en las tierras.— Xo ofrece duda, al 

 menos para nosotros, que la abundancia de ma- 

 teria orgánica de la tierra, no tan sólo aumenta 

 la producción, haciéndola m:'s regular, sino que 

 al modificar las condiciones físicas de la tierra, 

 dando soltura a los suelos compactos y mayor 

 cohesión a los excesivamente sueltos, esto es, 

 convirtiendo a ambos en la tierra ideal para la 

 agricultura, que es la llamada tierra franca, 

 facilita, por la posibilidad de dar labores opor- 

 tunas en todo tiempo, la aminoración, y quizá 

 la supresión del barbecho, a cuyo sostenimien- 

 to contribuyen, además del clima, la falta de 

 ganado, de trabajo y tiempo en ciertas estacio- 

 nes, durante la recolección, el endurecimiento 

 del suelo, después de levantadas las cosechas, 

 que hace imposible cualquier labor que se in- 

 tente con el aparato de mayor potencia. 



Por esto nuestros insistentes consejos para 

 que los agricultores procuren por todos los me- 

 dios aumentar los estiércoles, cuidarlos para 

 evitar pérdidas y precipitar su descomposición, 

 suministrándole la humedad necesaria y ate- 

 rrándolos en las estaciones secas. 



No omitiremos nada de cuanto la experien- 

 cia y los libros nos han enseñado, y, al efecto, 

 reseñamos los trabajos que el profesor M. Stut- 

 zer, de la Universidad de Breslau, hizo con el 

 fin de averiguar, en vista de las transformacio- 

 nes que sufre el estiércol luego que se deposita 

 en el estercolero, cuál era la oportunidad ma^ 

 yor para llevarlo a las tierras y poder producir 

 el mayor electo posible, e intentaremos resu- 

 mirlas para conocimiento de nuestros lectores. 



Origen del humus o mantillo. Bacterias ni- 

 trificadoras y desnitrificadoras. — Se ha indicado 

 ya que los cambios que sufre el estiércol, luego 

 que se deposita en el estercolero, consisten en 

 la desaparición del estado pajoso, en la forma- 

 ción del humus, la aminoración notable del peso 

 y volumen del montón, y, por último, la forma- 

 ción de lo que se ha llamado manteca negra. 



