22 HOLLÓS LÁSZLÓ 



megterem. Nem kevésbe növelte a dolog érdekességét az anyagi haszon, a 

 gomba értékessége. Ugyanis a nyári szarvasgomba kilogrammja nálunk Vág- 

 Ujhelyen augusztusban és szeptemberben 8 korona, azontúl januárig 10 korona. 

 Egy szarvasgomba-vadász Nyitramegyében naponta 4—5, sőt 5—6 kilogrammot 

 is talál és így szép jövedelemre tesz szert.* 



Baracs-puszta Pestmegyében fekszik és így az itt talált szarvasgombát 

 nem volna nehéz a fővárosba szállítani, a hol bizonyosan jó piaezra számít- 

 hatna. Mindezt mérlegelve, magam is óhajtottam a telepet látni és július 12-én 

 Vágó főerdész úrral a helyszínére mentem. Baracs-puszta Kecskeméthez 

 26 km. -re esik (3 óra kocsival) s a város tulajdonát képezi. Kecskemét 1900- 

 ban vette 160,000 frtért. A 3800 hold területből csak 7S hold az erdő és így 

 már maga ezen körülmény, a csekély erdő útját állja annak, hogy egyelőre 

 nagyobb mennyiségű szarvasgombára számíthassunk. Az erdő kocsános tölgy, 

 Quercus pédunculata, itt-ott nyárfával keverve és főleg 20 — 25 éves fákból áll. 

 A szarvasgomba leginkább az erdőszéleken vagy ritkásan álló fák körül, laza 

 fekete homokban van, a fáktól 1 — 2 lépés távolságban, leginkább olyan helyeken, 

 hol a fölszíncn kevés, gyér fű terem. 



Hogy az egyes telepekre könnyen rátaláljunk, az erdőőrnek kétéves, 

 fias, fehérszőlő mangaliczáját, háromhónapos három malaczával vittük ki. A 

 disznó üget az erdő felé, orrát feltartva szagot vesz és egy iránynak tart ; 

 csakhamar megtalálja a gombát és kitúrja, de rögtön be is kapja, megropog- 

 tatja. Mivel ilyen helyen többnyire még van egy vagy több példány, a disznót 

 elűzve, kapával kerestünk utána. A jó helyekről nem szívesen megy el az 

 állat és ugyancsak sértődve röffen fel. midőn az általa fölfedezett ilyen telepről 

 elűzzük, hogy újabb helyet keressen, a honnan ismét idejekorán el kell 

 terelni, különben az összes gombát kitúrja és megeszi. 



A disznó feltúrta helyen nem mindig van gomba, mert az állat gyakran 

 makk, gyökerek vagy kukaezok után is keres. A kis malaczok főleg a Tuber 

 rufum Pico-t és a Tuber Borchii VittA keresték fel, meg nagy előszeretettel 

 ropogtatták az illatos Mclanogaster variegatus TitlA. 



Csakhamar 65 példány szarvasgomba jutott nekünk és vagy ugyanannyit 

 vitt el a fölfedező mangalicza. Ezenkívül mintegy 20 példány Tuber rufum 

 és T . Borchii és ugyanannyi Mclanogaster variegatus került gyűjteményembe. 

 A Melanogaster-i, ezen igen kellemes rum-illatú földalatti gombát szintén 

 esik, de sőt az angolok többre becsülik a franczia szarvasgombánál. A 

 baracsi Mclauogaslcr-ck 3 — 5 dekagrammosak voltak, de már túlérettek, el- 

 lágyultak és így asztalra alkalmatlanok, mely körülményből levonhatjuk azt a 

 tanulságot, hogy korábban kell e gombát keresni. 



A disznó minden különös betanítás nélkül, csupáncsak természetes 

 ösztönét követve, keresi a szarvasgombát és így könnyen lehetne használni, 

 ha az a rossz szokása nem volna, hogy a talált gombát azonnal meg. is eszi. 

 Mivel ezen csekély intelligencziájú állat mód fölött szereti a szarvasgombát. 



Bővebben le van írva a következő czikkben : A szarvasgomba hazánkban és 

 a külföldön. Természettudományi Közlöny 1901. XXXIIÍ. kötet, 377. füzet. (20. lap, 

 10. ábra.) 



