— 16 



Ammoncarbonat 

 (käufliches Salz) 



\% 



Weinsaures Ammon 

 NH^CiHsOe 



IX 



Weinsa>ires Kali-Natron 

 K .Na.C4H4 0o+4H20 



•1% 



IX 



Aepfelsaures Natron 

 NasCiHiO- 



Aepfelaaures Ammon 



(NH4)2C4H405 



IX 



Chinasaures Natron 

 NaC;H„Or, + 2H2O 



0,5X 



Buttersaures Natron 

 NaCiHiOä 



0,5 X 



Phosphorsäure 

 H3PO4 



o,iX 



(l,05X 



Rohrzucker (Saccharose) 

 C10H22O11 



30X 

 20X 

 lOX 



2X 



IX 



0,5X 



0,1 X 



0,01 X 



0,001 X 



Lactose 

 CiiHojOu + H2O 



■1% 



Mucor 

 Mucedo 



Mucor 

 stolonifer 



Pliycomyces 

 nitens 



«2 

 «2 



«2 



"I 

 «4 



"4 

 «.1 



«0 



"I 

 «I 

 



a:i 



"4 

 "4 

 ":i 



«2 



«J 



'<;i 



«1 

 «I 

 «4 



03 



Peniciltiutu Aspergillus 

 glaucum 1 ;ii^er 



Suprnlegnia 

 ferax 



"i! 



":l 



>• 



"I 

 «1 

 "4 

 «4 

 «:! 

 "I 

 "I 







"1 



«2 

 "I 



ff,Y 



"1 



«:! 



«:t 



"2 



«2 

 «2 



«1 



«I 



