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In der Praxis werden bekanntlich die ab- 

 geschnittenen Theile der Indigopflanzen 6 — 7 

 Stunden mit Wasser stellen gelassen und dann 

 der Extract durch Schlagen mit dem Sauerstoff 

 der Luft in Berührung gebracht ; es scheidet 

 sich dann Indigo in grosser Menge ab. Anderer- 

 seits enthält der ausgepresste Saft frischer Indigo- 

 blätter eine sehr kleine Menge fein vertheilten In- 

 digos und es bildet sich kein weiterer Indigo, wenn 

 man jetzt sofort Luft durch die Flüssigkeit leitet, 

 weil das Indikan durch den Sauerstoff der Luft di- 

 rect nicht zersetzt wird. Es muss also während 

 des Einweichens der Blätter das Indikan umge- 

 wandelt werden, und Verf. ist der Ansicht, dass diese 

 Umwandlung nicht, wie man bisher wohl annahm, 

 durch Bacterien, sondern durch ein Ferment, wel- 

 ches in den Blattzellen selbst in sehr kleiner 

 Menge enthalten ist, ausgeführt wird und zwar in 

 der Weise, dass aus dem Indikan Indigweiss und 

 Zucker entsteht. Der Verf. konnte dieses Ferment 

 nicht isoliren, vermochte aber zu zeigen, dass Bac- 

 terien bei der in Rede stehenden Umwandlung 

 nicht im Spiel sein können, weil die Indikanum- 

 wandlung auch im Wasser von 55 " und in solchem, 

 welches 2 — 5^ Karbolsäure oder ü,\% Sublimat 

 enthält, vor sich geht. Eine rein chemische Um- 

 wandlung hält er für ausgeschlossen ; da reines 

 Indikan in alkalischer Lösung sich nicht zersetzt, 

 so kann auch die alkalische Ileaction des Extractes 

 an sich die Umwandlung des Indikans nicht be- 

 wirken. 



Weiter kommen aber nach Verf. keine Stoffe in 

 der Pflanze vor und bilden sich auch später nicht, 

 die das Glykosid zerlegen. Dieser Punkt der Be- 

 weisführung ist offenbar schwach; vor Allem 

 scheint Verf. merkwürdigerweise versäumt zu haben, 

 seine Fermenttheorie durch den Nachweis zu 

 stützen, dass der durch mehrstündiges Auslaugen 

 der Indigoblätter hergestellte und dann aufgekochte 

 Extract auf nachher zugesetztes Indikan nicht 

 mehr wirkt. 



Wenn man ausgepressten Blattsaft dialysirt, so 

 geht das Indikan als Krystalloid durch die Mem- 

 bran und das Ferment bleibt zurück. Daher bildet 

 sich während der Dialyse ziemlich viel Indigo 

 innerhalb und nur eine Spur ausserhalb der Mem- 

 bran. Das Ferment soll durch Alcohol gefällt wer- 

 den und der damit behandelte Extract, wenn er 

 nach Zusatz von Lauge an der Sonne eingedampft 

 wird, kein Indigo, wohl aber bei Gegenwart von 

 Säure geben. Wie Verf. diese Beobachtung mit 

 seiner Fermenttheorie vereinbart, ist mir unver- 

 ständlich geblieben. 



Der Verf. stellt sich weiter vor, dass die Um- 

 wandlung des Indikans im Protoplasma der Zellen 

 der im Wasser ferraentirenden Blätter vor sich 



geht und das Indigweiss nur deshalb erst nach un- 

 gefähr 2 Stunden anfängt regelmässig im Extract 

 gelöst zu werden, weil erst das durch das hinein- 

 diffundirende Wasser abgestorbene Protoplasma 

 das Indikan (soll jedenfalls heissen Indigweiss) dif- 

 fundiren lässt. Im Indigoniederschlag findet sich 

 Kalk und Phosphorsäure, z. B. in einer heiss ge- 

 waschenen Probe 6,4^' kohlensäurefreie Asche, 

 worin ü2,7 ^' Kalk und 211,5^ Phosphorsäure 

 waren. Dies erklärt Verf. in der Weise, dass das 

 in den Zellen entstandene Indigweiss dem Plasma 

 oder den Membranen Kalk, vielleicht auch Kali, 

 Natron und Magnesia entzieht und so in alkalische 

 Lösung geräth, während beim nachherigen Oxydi- 

 ren der Kalk und die anderen Körper frei werden 

 und ersterer durch die in der Flüssigkeit anwesende 

 Kohlensäure und Phosphorsäure mit dem Indigblau 

 gefällt wird. 



Den Indigo-Ertrag per Bahoe (0,71 hectar) fand 

 Verf. = 23,5 kg. beim ersten Schnitte, glaubt 

 aber, dass in der Praxis meist nicht so viel erhalten 

 wird. Diese Angabe bezieht sich auf die Guatemala- 

 art der Indigofera, wenn 7 ','2 Stunden bei 2 7,5" 

 fermentirt wird, wobei 0,191 — d.'ll^ö^ des 

 Pfianzengewichts an mit Salzsäure gewaschenem 

 Indigo gefunden wurde. 



Alfred Koch. 



Smith, Jared G. , North American Spe- 



cies of Sagittaria and Lophotocarpus. 



37 S. m. 29 Tafeln. 



(From the sixth annual repoi t of the Missouri Bota- 

 nical Garden, 1894.) 



Seit dem Tode von Georg Engelmann hat 

 sich Niemand eingehend und selbstständig mit den 

 mannigfachen, aber schwierigen Formen der nord- 

 amerikanischen Sagittarien beschäftigt. Jetzt hat 

 dies aber der Verfasser der vorgenannten Arbeit in 

 gründlicher Weise gethan. Es lagen ihm dazu sehr 

 umfangreiche Materialien (u. a. etwa 2000 Herba- 

 riums-Exemplare) vor, nämlich ausser den Pflan- 

 zen, Notizen und Zeichnungen des Engelmann- 

 schen Herbariums die Vorräthe der meisten gros- 

 seren öffentlichen und Privat-Sammlungen von 

 Nordamerika. 



Micheli und mir folgend, trennt S mit h das 

 Genus Luphutocarpus Durand [Lophiocarpus Mi- 

 cheli) von Sogittana und charakterisirt beide fol- 

 gendermaassen : 



Sagittaria: Perennial, monoeoious or dioecious 

 with the fertile flowers never perfect ; filaments in- 

 serted above the receptacle. 



Lophotocarpus: Annual (at least the North-Ame- 

 rican species) ; üowers perfect or staminate; fila- 

 ments hypogynous. 



