43 — 



rArboricLillure. C'est une poire des plus précieuses parmi 

 les tardives et lorsqu'elle est à point, sur la table, elle est 

 souvent la préférée. 



SÉANCE DU l'^'" Juillet. 



— heowi horticole, du 1-' Juin, n^ M. 



Giironiqie horticole. — Pd;,'e âi-G. — Pèche Souvenir de 

 Pierre Tochon. Cette nouvelle pêche, mise cette année au 

 Commerce par l'Orphelinat horticole de Chambéry,est un 

 gain de 1891. Elle a été trouvée de très bonne qualité par 

 les Commissions de la Société pomologique de France et 

 de l'Association horticole lyonnaise, et récompensée d'une 

 prime de U-^ classe. Fruit de grosseur extraordinaire, de 

 350 à 400 grammes, très bonne ; maturité deuxième 

 quinzaine de Septen)bre. Fertilité remarquable, grande 

 facilité à la taille. 



Page. 247. — Solauum Commersonii violet et Géante 

 bleue. 



M. Coudon, chef des travaux chimiques^ à l'Institut 



agronomique, vient de publier, dans le journal â'Agricul- 



tare pratique, le résultat d'observations qu'il a faites sur 



le Solanum Commersonii violet de M. Labergerie et la 



pomme de terre Géante bleue. 11 a trouvé que la saveur 



du Solanum Commersonii violet est sensiblement plus 



fine, à l'état cuit, que celle de la Géante bleue. En outre, 



le premier a donné 45,000 kilog. de tubercules à l'hectare, 



alors que la pomme de terre ne donnait, dans le même 



terrain bourbeux, que 22,000 kilog. Enfin le Solanum 



Commersonnii broyé laisse échapper sa fécule en plus 



grande abondance et plus facilement que la Géante bleue 



traitée de la même façon, ce qui constitue un grand 



avantage. 



P. 248. — L'inlluencc de la surproduction sur la végé- 

 tation de la vigne. 



