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— liulhliii lie la Soch'U' dt-purlcnicnlaic d' lIorlkiillKic 

 ptd'AcclunaUUion delà Dordof/nc, jaiivior-févrior 1008. 



Pagp -jS. _ xolo de M. Xirolet, extraite du Jai(lini<M' 

 suisse, iiitilulri' » iiian^-euiis du ('(''lôri. >' — l.e ct'leri esl un 

 des légumes les plus saius (iiiiuic iiirnagère puisse servir 

 sur sa l;dde. 11 calme les uerfs et s'il esl pris à lenips, 

 dcluiiriu' souveut un mal de tète névralgique ou uimmmix: 

 de plus ce légume est très recommandé aux guullciu et 

 aux artluiTuiues. Suivent des indications sur la culture du 

 céleri qui conqjrend deux espèces également saines, le 

 céleri-côte et le céleri-rave. 



Ce même numéro insère un procédé indiqué par le 

 Bulletin de la Société d'Horticulture de Sedan pour 

 empêcher les vers de soulever les oignons el les (»is(Niii\ 

 de déterrer les pois. Ce moyen consiste tout simplemeul, 

 avant d'opérer la plantation des hulbilles, à les immerger 

 dans une solution de sulfate de cuivre à raison de 30 à 

 50 grannnes de cristaux par litre d"eau. On peut aussi 

 sulfater les pois en les laissant tremper d un quart d'heure 

 à une demi-heure dans la solution sus indiquée. 



— Bulletin de la Société d'Horticulture de Seine-et-Oit^P, 

 janvier 1U08. 



Chronique. — Exportalion des fruits en Angleterre. — 

 11 résulte du rapport du Consul français à Londres que 

 l'année dernière, la France a vendu pour une somme totale 

 d'environ 34 millions de fruits aux Anglais. 



Les poires sont appréciées à Londres, on en a consonmié 

 l'an dernier pour 5 millions de francs, (tu a vendu 

 1.800.000 francs de pommes, lùilln les Anglais ont encore 

 reçu pour près de 5 millions de fruits conservés. 



