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les chapeaux dits de Panama. Les graines fournissent de 



riiiiiic. 



ARon)i';i:s. — No.us remarquons VArwn coalatiim L. 

 appelô Gouct, donl les Polynésiens mangent les rhizomes 

 cuits au fuur indigène, moins souvent toutefois que ceux 

 de YÀriDii pscnlentum L., appelé « taro ». La cuisson ne 

 fait pas entièremenl flisparaître la saveur brillante du 

 Gouel. En Océanie, une belle tarotière en terrasses super- 

 posées et bien arrosées rapporte 'gros à son propriétaire. 



A signaler encore dans les Aroïdées le Calad'ium bicolor 

 Vent., originaire du Brésil; le C violaceum Desf., des 

 Antilles, très intéressant; V Anthurium Scherzerianiim 

 Schotl. aroïdée naine du Guatemala; enfin, le superbe 

 Philodrndmn Lindeni Wallis. originaire de TEquateur, 

 pourvu de longues racines adventives. 



(iRAMiXKRS. — En serre un joli bambou du Brésil et le 

 bambou du Japon, Anmdmaria japonica Murr. Dehors, 

 la variété bambou roseau {B(tmht(sa arundinacea Willd., 

 maigre comme il Test partout, ici; le B. viridi-glauccscens 

 Carr. et enfin le Phylloslachis nidularia, belle variété. 

 Remar(j[ué encore en serre la canne à sucre Saccliarum 

 officiriarum L. 



Pottgp:rrs. — Nous admirons le Ci/athea Sw., dont la 

 moelle est comestible; le (\ dcalhata Sw., blanchâtre eu 

 dessous; VAlsopliila aiisf,f((/i.s; le Bicksonia antarctica 

 Lal)ill, ou Bdhintium antarctktim Presl.; le Todœa afri- 

 cfm« Willd.; partout, le long des parois, la jolie fougère 

 Adiantum CapUlus Vene^is L., Cheveu de Vénus. 



Lycopodiacées. — Elles sont représentées par de nom- 

 breuses Sélaginelles, spécialement Selaginella apus Spr. 



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ïl est k noter qu'en dehors de l'entretien des serres et du 

 jardin, M. Lecappon et ses aides ont à entretenir plus de 



