\o'k REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



CHAPITRE V. 



La Grenouille. — Harvey et la circulation du sang. — Malpigbi , les 

 vaisseaux capillaires. — Dionis. — Essais de transfusion du sang. 

 — Absorption cutanée. — Sensibilité de la rétine. — Galvani, pro- 

 priétés des muscles et des nerfs. 



Si le Lion a été, pour M. de Buffon comme pour le bon- 

 homme Lafontaine, le vrai roi des animaux, si les poètes, les 

 artistes ont de tout temps offert à ce roi des monuments 

 d'admiration, la Grenouille mérite bien davantage les hom- 

 mages de reconnaissance de la part des physiciens , des 

 physiologistes et de l'humanité toute entière. Il est surprenant 

 qu'à notre époque, où la manie d'ériger des statues est si fort 

 à la mode, on n'ait pas songé à construire un monument à 

 « la Grenouille, pilote de la science ». 



Depuis les premiers temps où la maligne curiosité des 

 hommes a voulu démolir les bêtes, comme un enfant détruit 

 une montre pour voir ce qui la fait marcher, jusqu'à nos 

 jours où les expériences de physiologie sont conduites avec 

 une suite non interrompue et une méthode sévère, la Gre- 

 nouille a été saisie, dépouillée, vidée, chloroformée, injectée, 

 vivisectionnée et enfin électrisée. Sans défense, presque tou- 

 jours muette d'émotion, peu embarrassante de sa personne, 

 elle a été choisie par une multitude d'expérimentateurs pour 

 des recherches les plus variées. A mesure que l'on étudiait la 

 Grenouille les savants lui découvraient de fatales qualités, 

 des mérites nouveaux qui la désignaient pour le sacrifice. 



Sa peau est si transparente que l'on peut voir le sang cir- 

 culer à travers. Sa température est si peu élevée qu'on ne 

 craint pas de refroidir ses entrailles exposées à l'air, son 

 cœur détaché de la poitrine et posé dans un verre de montre 

 continue à battre et laisse comprendre le mécanisme de ses 

 mouvements, elle vit dans l'eau et hors de l'eau, elle naît 

 poisson et demeure animal terrestre. Tout son être est un 

 problème qui ne semble dissimuler aucune inconnue, on_ lui 

 demanda bien souvent de les présenter. 



Harvey, avant de démontrer devant le collège des médecins 

 de Londres sa magnifique découverte de la circulation du 



