278 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



a) Par le traitement à l'e'ther de pétrole : un liquide jaune ver- 

 dàtre présentant manifestement les raies de la chlorophylle et 

 dont le produit d'évaporation est 0.085, soit 0.70 '%. 



b) Par le traitement à l'alcool : un liquide jaune orange qui 

 laisse un re'sidu, de 0.190 soit de 3.80 °/ et dont une partie est 



soluble dans l'eau 0.165 soit 3.30 % 



une autre y est insoluble . 025 — . 50 



3.80 



La partie soluble est très amère. Administrée à une gre- 

 nouille, par injection hypodermique, elle en paralyse peu à 

 peu les mouvements volontaires, alors que la circulation et la 

 respiration fonctionnent admirablement. Peu à peu, cepen- 

 dant, selon la dose, le cœur et le poumon se prennent à leur 

 tour et l'animal succombe. 



Le suc aqueux des tubercules ou plutôt le liquide rouge de 

 macération des tubercules dans l'eau, dont nous venons de 

 parler, présente la même amertume que la solution aqueuse 

 de l'extrait alcoolique. Ce liquide, introduit dans la peau de la 

 grenouille, provoque la mort de l'animal. Le tubercule aérien 

 de Dioscorea Tmlbifera contient donc un principe toxique. Ce 

 principe est-il de nature glucosidique ou alcaloïdique '? Les 

 expériences ci-dessous sont de nature à résoudre la question. 

 En opérant sur une certaine quantité d'extrait alcoolique 

 sec, nous ajoutons quelques gouttes d'acide chlorbydrique 

 très dilué et nous filtrons. Le liquide obtenu est évaporé très 

 doucement au bain-marie à 30°, et le résidu est repris par 

 l'eau. Cette solution aqueuse A est traitée successivement par 

 l'iodure ioduré de potassium, par l'iodure de mercure et de 

 potassium, par l'iodure de bismuth et de potassium, par l'io- 

 dure de zinc et de potassium et, enfin, par les phosphomo- 

 lybdate et phosphotungotate de sodium. Aucun précipité 

 ne s'étant produit, dans ces conditions nous concluons à 

 l'absence d'un alcaloïde. 



Une autre partie de la solution A est traitée en vue d'y re- 

 chercher la présence de la glucose ; résultat négatif. 



Une dernière portion, enfin, est chauffée au bain-marie 

 avec de l'acide chlorbydrique pendant trois quarts d'heure 

 environ, puis, examinée ultérieurement à l'aide de la liqueur 

 de Baressvill. Le précipité rouge abondant indique la pré- 

 sence de glucose qui constitue un produit de dédoublement 

 de la matière primitive. L'autre produit est une substance 



