LA PISCICULTURE EN ALLEMAGNE. 169 



chaque station renouveler la glace dans les tonneaux. Il est 

 à peu près impossible de l'envoyer à de grandes distances. 



L'Alose commune [Alosa vulgaris). Au mois de mai der- 

 nier, on reçut près d'un million d'œufs (1) pris dans l'Elbe. 

 Renfermés aussitôt dans des caissons flottants sur le fleuve, 

 on vit, quelques jours après, les premiers alevins nager dans 

 les caissons. Par cette méthode l'on put lâcher 500,000 jeunes 

 Aloses, soit la moitié de la récolte, dans l'Elbe. 



Le Sandre commun [Lucioperca sandra). La culture de 

 cette espèce l'ait des progrès encourageants. Cette année, 

 l'établissement de Ilùningen éleva 1,450,000 Sandres, et celui 

 de Koslin, 640,000. Le « Deutsche Fischerei-Verein » en eut 

 pour son propre compte 1,840,000. Le Sandre se développe 

 rapidement. Dans un étang près de Cassel, des alevins de 

 l'année mesuraient en août 5 centimètres en longueur. 



L'Esturgeon (Acipenser sturio) a été l'objet d'expériences 

 intéressantes. Le 20 juillet dernier, on recueillit 5,000 de ses 

 œufs dans l'Oste. On les mit dans des caissons flottants. 

 Pendant l'incubation on a maintenu la température de l'eau 

 à + 17° \ Réaumur. Trois jours plus tard, quelques-uns 

 étaient éclos. On réussit à en élever environ 5,000 qui furent 

 remis dans la rivière, à l'exception de 500 alevins que l'on se 

 propose d'observer. On les a lâchés à cet effet dans l'étang 

 de Scharnsteat, près de Cuxhaven. 



L'Anguille [Anguilla vulgaris). 686,000 alevins ont été 

 répartis avec succès dans le Danube, le Neckar et dans le lac 

 de Constance. Dans la Mùller, qui est restée longtemps gelée, 

 les Anguilles ont, par contre, beaucoup souffert. 



La Carpe (Cijprinus carpio). Sa culture est en pleine pros- 

 périté dans l'Allemagne orientale, mais dans l'Ouest elle ne 

 paraît pas prendre tout le développement que l'on pourrait 

 attendre. 



L'Ecre visse [Astacus fluvlatllls). La pêche de ce crustacé 

 se ressent toujours de la maladie qui l'a éprouvé. Dans la 

 région supérieure de la Saale (Thuringe), les Ecrevisses sont 

 de nouveau saines et elles abondent. Au contraire, en 1890, 

 la maladie apparaissait sur celles du lac d'Eisinger. 



(1) On n'a pas pu constater si tous les œufs appartenaient à Y Alosa vulgaris 

 ou peut-être aussi à l' Alosa finta. 



