258 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



Parquet n° 21. Disponible. 



Parquet n° 23. Race Faverolle, 10 poules et 2 coqs, couleur 

 Manche et grise, race facile à l'engraissement, ponte excel- 

 lente, chair délicieuse, sujet très robuste, volaille recom- 

 mandée pour les fermes pour la production. 



Parquet n° 12. Village Saint-Joseph. 



Environ 150 poules et coqs, des races Houdan et Faverolle, 

 âgés de six semaines à trois mois. 



Au pourtour de ce grand parquet, nombre de petits par- 

 quets. 



Parquet n° 26, contenant 1 coq, 2 poules Wyandottes 

 dorés. 



Parquet n° 24, contenant 1 coq, 2 poules Brahma inverse. 



Parquet n° 22. 1 coq, 2 poules, race du Mans. Tableau indi- 

 cateur. Incubation nulle, ponte médiocre, chair fine et déli- 

 cate, élevage difficile. 



Parquet n° 20. 1 coq, 2 poules, race Phénix. Tableau indi- 

 cateur. Incubation nulle, ponte médiocre, chair médiocre, 

 élevage difficile. 



Parquet n° 18. 1 coq, 6 poules, race Bentam-Java. Tableau 

 indicateur. Incubation bonne, ponte active, élevage facile. 



Parquet n° 16. 1 coq, 6 poules, race Courtes-pattes. Ta- 

 bleau indicateur. Incubation moyenne, ponte bonne, chair 

 excellente. 



Parquet n° 14. 1 coq, 2 poules, race Padoue hollandais, 

 huppe blanche. Cabanes à pigeons, système Roullier et 

 Arnoult. 



Un parquet avec cabane, de même système, contenant 1 coq 

 et 1 poule, race frisée du Chili. 



Deux parquets Faisans dorés et ordinaires. 



Parquet n° 10. Coquelets et poules des races Houdan et 

 Faverolle. 



Je dois faire ici cette observation qu'en général, dans les 

 petits parquets, les cabanes sont beaucoup trop petites et trop 

 près de terre ; la partie réservée pour l'abri, en cas de mauvais 

 temps, est trop étroite et peut nuire au développement des 

 sujets. 



Un petit parquet. 1 coq, 1 poule, race Nègre. Tableau indi- 

 cateur. Incubation très bonne, ponte assez abondante, chair 

 médiocre, élevage facile. 



Parquet n° 27. 1 coq, 10 poules, race Bresse noire. Tableau 



