270 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



chyme de ce tubercule, on trouve une section présentant sur 

 un fond blanc sale des filets d'une couleur jaune plus ou 

 moins foncée. Une tranche de ce tissu examinée au microscope 

 nous montre des cellules remplies d'un amidon de forme ca- 

 ractéristique, triangulaire, avec stries parallèles à la petite 

 base du triangle (fig. 2 B a et C ga, gcC) : dans ce tissu se 

 trouvent de nombreuses cellules à raphides mêlées aux cel- 

 lules amylacées. 

 La tige de la plante est grêle, cylindrique, tordue, striée, 



C3'' 



Cr 



-9* 





Fiij. %, — Coupe du tubercule souterrain du Dioscosea bulbifera L. 



A. Coupe du tissu parenchymateux du rhizome tubéreux. 



B . Cellule isolée remplie d'amidon. 



C. Crains d'amidon grossis fortement. 



volubile à gauche; les feuilles sont alternes, larges, cordi- 

 formes, étalées, entières, luisantes en dessus, nervées, un 

 peu ondulées sur les bords et terminées par une pointe sca- 

 rieuse (fig. 3 et 3'). 



Les fleurs sont en longs épis axillaires ou terminaux, réu- 

 nis 2 à 4 ensemble : elles sont dioïques par avortera ent, pe- 

 tites, peu apparentes ; périgone petit, violacé ; six étamines, 

 ovaire infère, triloculaire ; capsule trigone, comprimée, trilo- 

 culaire, à déhiscence loculicide. Chaque loge renferme deux 

 graines ailées. 



De l'aisselle des feuilles supérieures naissent des bourgeons 

 qui se transforment en bulbes de formes diverses, plus ou 



