I. TRAVAUX ADRESSÉS A LA SOCIÉTÉ. 



SOCIÉTÉ ANGLAISE 



POUR 



L'ÉLEVAGE DE LA CHÈVRE 



Par M. Paul THOMAS. 



Monsieur le Président, 



La Société nationale d'Acclimatation de France s'est 

 occupée à plusieurs reprises de la question des Chèvres, 

 pour tenter de lutter contre l'indifférence lâcheuse dont cet 

 animal utile est l'objet, et arriver à le Taire admettre dans 

 les concours d'animaux reproducteurs, dont il est encore 

 exclu jusqu'ici en France. J'ai donc pensé que vous pourriez 

 trouver quelque intérêt à cette courte note que je vous envoie 

 sur les moyens en usage dans notre pays, pour favoriser 

 l'élevage de l'espèce Caprine : je veux parler de la « British 

 Goat Society » et des expositions de Chèvres en Angleterre. 



La « British Goat Society » a été fondée en 1879. Elle a 

 pour président : le très non. comte de Rosslyn. Les vice- 

 présidents sont : Sa Grandeur le duc de Portland, Sa Gran- 

 deur le duc de Malborough, lord Burghersh, sir Henry AV. 

 Peek et W.-J. Evelyn Esq ru . 



Le comité se compose de douze membres. 



Un chirurgien-vétérinaire est attaché à la Société. 



Et H. -S. Holmes Pegler est secrétaire honoraire et tré- 

 sorier. 



La baronne Burdett-Coutts est la patronne de la Société. 



L'association a été instituée dans le but de faire connaître 

 l'utilité de la Chèvre comme producteur de lait. 



Il est de notoriété que dans certains cantons ruraux les 

 familles pauvres ne peuvent se procurer d'autre lait que du 

 lait de vache écrémé. Ce lait fraîchement trait est envoyé 



20 Juin 1892. 39 



