ACCLIMATATION DU SAUMON DE CALIFORNIE. 635 



et grâce à vous, Monsieur le Directeur, nous verrons s'ajouter aux. 

 poissons du Lunain une espèce nouvelle et supérieure. 

 Daignez agre'er, etc. 



A. Vial, 

 Propriétaire à Treuzy, par Nemours. 



Cette observation est très curieuse. Que sont devenus ces 

 poissons pendant trois ans ? Certes, on ne peut faire que des 

 hypothèses sur leurs faits et gestes. On pourrait supposer 

 qu'ils sont allés à la mer, mais la chose me paraît peu pro- 

 bable à cause des difficultés de toutes sortes qu'ils auraient 

 éprouvées pour remonter jusqu'au Lunain. Je pense que. 

 vraisemblablement, ils seront descendus dans le Loing, rivière 

 plus vaste que le Lunain et très riche en Vérons. Ils y auront 

 vécu jusqu'en juin 1890, et à ce moment, arrivés à la fin de 

 leur troisième année, époque à laquelle le Saumon de Cali- 

 fornie commence à se reproduire, ils sont remontés dans le 

 Lunain pour s'y livrer à la recherche d'une frayère. 



Ce qui rend cette conjecture très probable, c'est que ce Sal- 

 monide pond de très bonne heure, en octobre, et que chez 

 ceux qui ont été capturés dans le Lunain, les œufs étaient 

 déjà assez développés pour avoir attiré l'attention. De plus, 

 M. Vial a remarqué que la chair de ces poissons était un peu 

 moins délicate que celle de la truite. Or, il est bien démon- 

 tré par les beaux essais d'élevage auxquels M. Desbrière 

 s'est livré dans sa propriété des Rotoirs, que non seulement 

 le Saumon de Californie est de beaucoup le plus délicat de 

 tous les Salmonidés américains, mais que sa chair peut ri- 

 valiser avec celle des meilleures Truites. Les Saumons pris 

 à Treuzy n'étaient donc pas en très bonne condition, ce qui 

 confirme l'opinion que j'émettais qu'ils préparaient déjà leur 

 ponte et n'étaient remontés dans ce petit cours d'eau peu 

 habitables pour des poissons de cette taille, qu'afin d'y cher- 

 cher des endroits propres à l'établissement de leur frayère. 



Je n'ai pas besoin de faire ressortir l'intérêt capital qui 

 s'attache à l'observation de M. Vial. Elle démontre d'une ma- 

 nière irréfutable l'aptitude que possède le Saumon de Cali- 

 fornie à s'acclimater dans nos cours d'eau. 



J'ajouterai qu'aucune erreur de diagnostic n'est à craindre 

 dans cette circonstance. M. Pelletier est un ancien institu- 

 teur, très instruit, qui connaît très bien les poissons. Il a été 



