CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS. 653 



Les Autruches au Cap. — Dans la Colonie du Cap, le com- 

 merce des plumes d'Autruches est un de-; plus importants du monde 

 entier. Sur environ deux cent mille Autruches que l'on y élève, cha- 

 cune fournit 40 livres de plumes par an. On les arrache tous les huit 

 mois. L'oiseau en produit chaque fois une livre. ■ — En outre, il pond 

 de dix-huit à vingt-quatre œufs. 



Depuis trente ans on e'value l'exportation des plumes de la colonie 

 à 50,000.0(10 livres sterlings (= 1,250,000,000 fr.) représentant un 

 poids total de 1,200 tonnes (= 1,200,000 kilos). De S. 



Les protospermes des œufs de Poule. — Le rôle des mi- 

 crobes dans Pétiologie des maladies de l'homme et des animaux est 

 loin d'être complètement étudié ; cependant, il existe de nombreuses 

 observations de cas de prolospermose dans l'espèce humaine et chez 

 les animaux, on a même pu enregistrer, chez ces derniers, le mal à 

 l'état d'épizootie. Le plus souvent, ce sont les Porcs, les Lapins, les 

 Veaux, les Chiens, les Chats, les Poulets et les Pigeons qui en sont 

 victimes. Tous ceux qui ont eu occasion de se livrer à l'élude micros- 

 copique de la chair de porc, savent combien les colonies de ces para- 

 sites y sont fre'quentes et nombreuses. 



Tout re'cemment, un savant russe, M. Podvissolzky, découvrait des 

 protospermes dans les œufs de Poule. L'observation est due à un 

 hasard. M. Podvissotzky avait été frappé de la présence dans le blanc 

 de certains œufs cuits, des grains d'un noir grisâtre, grands comme une 

 tête d'épingle. Après avoir soumis la substance suspecte à l'action de 

 l'alcool, il vit sous le microscope que la pigmentation du blanc de 

 ces œufs était due à la présence de colonies de milliers et de milliers 

 de protospermes. 



Sur chaque préparation microscopique, on a pu suivre toutes les 

 phases du développement de ces micro-organismes. La présence des 

 prolospermes daus le blanc de l'œuf peut être la suite d'un proLo- 

 spermose localisé dans'les ovaires, ou bien ils pénètrent dans le blanc 

 non encore recouvert de la coquille. Dans certains cas de protosper- 

 mose épizoolique des Poulets, on constate la présence des germes dans 

 les 10 % de tous les œufs. 



Les œufs infectés sont surtout dangereux lorsqu'on les mange crus, 

 et particulièrement quand ce sont des produite conservés depuis un 

 certain laps de. temps. Sur le fond unilormément blanc de l'œuf cuit, 

 on aperçoit plus facilement les c donies de ces parasites qui, dans les 

 œufs conservés depuis un certain temps, se développent en quantité 

 incalculable et servent de symptôme visible de l'état anormal de 

 l'œuf. V. 



Capture d'un Poisson médaillé. — Un bateau de pèche 

 rapporta dernièrement à Arbroals-IIarbour, un Flet commun [Pleuro- 



