68 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



venu, ou pendant que le château est inhabité, pour être as- 

 suré de l'écoulement le plus avantageux de son poisson. 



Le syndicat pour la vente est une autre affaire, greffée sur 

 la première, et dont les actionnaires doivent être choisis 

 exclusivement parmi les propriétaires d'étangs. Il existe à 

 Bruxelles une chambre syndicale d'alimentation dans la- 

 quelle il vient d'être fondé une section de pisciculture. M. le 

 comte de Biïey en est le président, et nous avons l'honneur 

 d'en être le secrétaire. Les intérêts des producteurs, des in- 

 termédiaires et des consommateurs se confondent. 



Comme le disait fort bien M. le Président, le syndicat sera 

 peut-être obligé de créer des réservoirs ; cependant nous es- 

 pérons trouver un moyen plus économique de fournir le 

 marché de poisson tué, saigné et dans toute sa fraîcheur, 

 n'importe combien de jours ou de mois après la pêche. 



Le D r Lawrence Hatnilton de Brighton a consacré sa vie à 

 vulgariser l'aquiculture en Angleterre. Nous lui avons de- 

 mandé un jour de vouloir bien nous communiquer le résul- 

 tat de ses investigations à ce sujet. Le D 1 Hamilton s'est exé- 

 cuté de bonne grâce, généreusement et sans réticence. Nous 

 ne voulons pas être en reste de courtoisie internationale et 

 cacher les procédés qu'il nous a indiqués ; nous voulons au 

 contraire les divulguer pour le bien et le profit de tous. 



Chaque année, pendant la seconde quinzaine du mois de mai, 

 nous disposons d'une quantité infinie de petites Carpes que 

 nous ne pourrions conserver qu'à la condition de posséder un 

 établissement d'élevage d'été de quelques centaines d'hec- 

 tares d'étendue. Celui de la Hulpe n'en a que vingt, et celui 

 de Court-Saint-Etienne six. 



Nous engageons donc les propriétaires d'étangs syndiqués, 

 à bien vouloir laisser à sec tous les étangs qui s'y prêtent sans 

 inconvénient, et cela jusqu'au 15 mai. 



Ils reçoivent alors les alevins proportionnellement à l'é- 

 tendue dont ils disposent, pour le produit être mis en com- 

 mun et partagé au mois de novembre suivant. Grâce à cette 

 combinaison , l'empoissonnement de leurs étangs s'est fait 

 sans qu'il leur en ait coûté autre chose que les frais de trans- 

 port par chemin de fer. Or en Belgique le poisson vivant 

 voyage par expvess et ne paie qu'au tarif de la petite vitesse; 

 de plus des dépêches télégraphiques sont transmises du bu- 

 reau de départ à toutes les gares où doit s'opérer le transbor- 



