CHRONIQUE DES COLONIES ET DES PAYS D'OUTRE -MER. 39 



mûres, meurtries et avec le goût de Pommes de Sodome, furent 

 payées de 3/6 à 5/6 pour 14 lbs. 



Les Coings ont e'te' revendus de 2 d. jusqu'à 4 d. pièce, tandis que 

 dans la colonie, ils sont sans valeur, le Cognassier poussant en haies 

 le long des roules. Une variété qui devient rouge en cuisant, dite 

 Portugal, a paru très en faveur. 



Ces prix payent les frais et au delà certainement, c'est pourquoi 

 tout le inonde se prépare activement pour la prochaine saison. 



Le tableau suivant donne l'état des exportations de la saison 

 1892-93. 



Nombre d'emballages en caisses, boîtes et mannes : 



Sortes déc. janv. fév. mars avril totaux 



Pommes » 27 112 213 51 523 



Abricots 146 335 » » » 481 



Raisin » 60 3.951 5.559 1.326 10.896 



Melons » 34 117 30 » 181 



Brugnons » 13 17 » » 30 



Poires » 11 182 399 62 654 



Pêches » 1-670 734 24 » 2.428 



Prunes » » "' » » 7 



Grenades » » » 5 » 5 



Coings » » » 121 85 206 



Tomates » 13 501 1.833 3^0 2.717 



Nombre do colis .. . 146 2.163 5.681 8.244 1.894 18.128 

 Valeur déclarée (liv. st.) : 105 521 1.836 3.318 856 6.636 



Ces exportations sont dues principalement à des marchands de 

 Londres qui ont placé des capitaux dans celte entreprise. 



Avec MM. W. N. White et C ie et Duthoit Sainsbury et C ic de Co- 

 Ven-Garden il s'est formé à Loudies deux Sociétés, la « Cape Orchard 

 C ie » elle « Cape Fruit syndicale /> qui sont les qualre grands acheteurs 

 du Cap, actuellement; ils ont un agent ou représentant à Capetown, 

 pour faire leurs acbals, aulant que possible du cultivateur directe- 

 ment, pour soiguer l'emballage opérer la séledion du fruit et assurer 

 à sa maison beaux bénéfices que donne seulement le fruit de choix. 



Au contraire, les fermiers eux-mêmes peuvent envoyer leurs mar- 

 chandises à des consignataires de Londres en leur payant une com- 

 mission raisonnable sur le prix de vente obtenu. Dans ce cas, il n'est 

 pas de leur intérêt de consigner ces marchandises à des maisons qui 

 achètent directement au Cap. 



MM. George Munroé et Gaicia Jacob et C ie de Covent-Garden ont 

 aussi reçu de forles consignations cette saison. 11 serait préférable que 



