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REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES- 



Les Baris ne touchent jamais à la chair du Chien ni à celle 

 d'autres animaux carnivores. 



Comme Schweinfurth l'assure avec détails à l'appui, le 

 Chien jouit d'une estime particulière auprès des Niam-Niams. 

 Les Chiens et les Poules sont chez eux les seuls animaux 

 domestiques ; aussi leur chair entre-t-elle dans l'alimentation. 



Figure M. 



Casati nous donne des renseignements identiques à ceux 

 de Schweinfurth au sujet des Chiens de cette contrée, ce qui 

 en confirme l'exactitude. Les données de Casati sur cette race 

 de l'Afrique centrale peuvent se résumer comme suit : « A 

 » Mbeké, l'un des principaux chefs des Sandehs (Niam- 

 » Niams) m'avait invité chez lui pour m'offrir un repas avec 

 » différents gibiers chassés dans la journée. A peine entrai-je 

 » clans sa vaste hutte qu'une meute de Chiens, couchés à 

 » terre, se leva et s'élança contre moi en aboyant et en gro- 





